0 comments on Все о пользе и вреде репы для мужчин

Все о пользе и вреде репы для мужчин

Репа с ботвой

В статье расскажем про пользу и вред репы для мужчин. Вы узнаете, как выбирать, хранить и готовить этот корнеплод, и почему не нужно выбрасывать ботву.

Чем полезна репа для организма мужчин

Репа (Brassica rapa L.) – это мясистый корень растения семейства капустных, который начали употреблять в пищу более 40 веков назад. Овощ был незаслуженно вытеснен крахмалистым слизеобразующим картофелем, что, по мнению ряда исследователей, негативно сказалось на общем здоровье населения.

Продукт ценен высокой концентрацией полезных веществ, легко усваивается. Корнеплод запекают, отваривают, фаршируют, режут в салаты и даже маринуют. В народной медицине его используют в качестве противовоспалительного, мочегонного, антисептического средства.

Оттенок, величина и форма репки варьируются в зависимости от сорта. Корнеплоды хорошо сохраняются до следующего сезона, сохраняя существенную долю нутриентов. Кормовая репа называется «турнепс».

Репа «Петровская»
Репа «Петровская»

Есть салатная листовая репа, у которой в пищу пригодны и ботва, и корнеплоды.

Листовая репа
Листовая репа

Существует также гибрид репы и капусты – брюква. Она более мясистая, питательная, но беднее по вкусу и витаминному составу.

Брюква
Брюква

Состав

Репа богата витамином С, которого в ней больше, чем в цитрусовых. Кроме того, в составе присутствуют витамины группы В, витамины А, РР, много кремния. Овощ содержит обширный набор минеральных солей. В его составе также обнаружен глюкорафанин – предшественник соединения под названием сульфорафан, обладающего противораковыми и антидиабетическими свойствами. При нарушении целостности клеток овоща в процессе ферментации образуются вещества с высокой фармакологической активностью – изотиоцианаты и индольные соединения.

Пищевая ценность 100 г сырой репки в % от суточной нормы
Пищевая ценность 100 г сырой репки в % от суточной нормы
Витамины и минералы в 100 г репы в % от суточной нормы
Витамины и минералы в 100 г репы в % от суточной нормы

Кремний (Si) выводит токсины, укрепляет капиллярные стенки, повышает прочность костей, улучшает состояние кожи и стимулирует иммунитет. Этот элемент необходим для полноценного усвоения более чем 70 витаминов и минералов.

Ботва репы и побеги с цветоносами также заслуживают внимания своей пищевой ценностью. Их нужно употреблять в пищу, пока молодые и мягкие.

Состав ботвы в % от дневной нормы
Состав ботвы в % от дневной нормы

Витамин К препятствует кальцификации сосудов, необходим для метаболизма кальция, поддерживает минеральную плотность костей, повышает сворачиваемость крови. Бета-каротин стимулирует иммунную защиту, является мощным антиоксидантом, препятствует развитию катаракты, необходим для синтеза тестостерона.

7 ценных свойств

Репа улучшает пищеварение, оздоравливает кишечник и стимулирует иммунитет, устраняет тахикардию и бессонницу. Продукт помогает при заболеваниях печени и желчного пузыря, колитах и гастритах с пониженной кислотностью. При регулярном употреблении овощ укрепляет мужскую силу, стимулирует минерализацию костей и пополняет запасы межсуставной жидкости. Коме того он промывает мочевыводящие пути за счет мочегонного и антисептического действия. Ниже подробнее остановимся на важных и доказанных свойствах репы для мужского организма.

Повышает потенцию

Кремний обеспечивает сократительную способность сосудов и защищает их от холестериновых отложений, что важно для нормальной эрекции. Элемент также обеспечивает проводимость нервных импульсов, в том числе к половому члену. Антиоксиданты сохраняют структуру сперматогенного эпителия яичек и клеток, производящих тестостерон.

Препятствует развитию рака

Многочисленные исследования доказали эффективность соединений крестоцветных овощей против злокачественного перерождения клеток. Примеры исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30450966/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17317210/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19417730/.

Укрепляет кости, препятствует развитию остеопороза

Исследования на грызунах показали, что масло репы, включающее жирные кислоты и фенолы, способно регулировать биохимическое процессы, которые отвечают за минерализацию костной ткани. На протяжении 28 дней крысам с остеопорозом вводили масло корнеплода. По истечении срока у них были взяты образцы костей, в которых было отмечено повышение уровня щелочной фосфатазы, кальция, фосфора, витамина D. Также было выявлено увеличение толщины костей и их головок. Подробное описание эксперимента: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32253695/. Важную роль в укреплении костей, хрящевой ткани, зубов и связок играет кремний.

Оказывает антидиабетический эффект

Флавоноиды, индолы и кислоты в составе овоща действуют как ингибиторы α-глюкозидазы – затрудняют всасывание углеводов в кровь, предупреждая таким образом скачки сахара. Источник: https://www.techscience.com/phyton/v89n1/38406.

Видео про то, чего мы не знаем о репе

Предупреждает и уменьшает воспалительные процессы мочеполовой системы

Репа стимулирует выведение жидкости, промывая таким образом мочеполовые пути, одновременно оказывает антибактериальный и противовоспалительный эффект. Овощ содержит безопасные противомикробные вещества: https://www.researchgate.net/publication/287409006_Investigation_of_new_antimicrobial_and_antioxidant_activities_of_Brassica_rapa_L.

Кроме того соединения в составе корнеплода защищают почки от токсических повреждений и восстанавливают их структуры. В частности, репа помогает нейтрализовать нефротоксичное действие химиотерапевтического препарата цисплатина. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17142978/.

Укрепляет сердце, нормализует его ритм

Полисахариды и кумаровые кислоты в составе продукта стимулируют поглощение эритроцитами молекул кислорода и их транспортировку белком гемоглобином. В результате улучшается кислородоснабжение сердечной мышцы, легких и головного мозга. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27856303/.

Помогает снизить вес

Репа является источником клетчатки, которая обеспечивает длительное чувство насыщения, выводит из организма токсины и лишнюю воду. Эфирные масла овоща стимулируют сократительную способность кишечника, облегчают переваривание пищи.

Возможный вред и противопоказания

Противопоказания к употреблению сырой репы:

  1. Колит и гастроэнтерит.
  2. Гастрит, холецистит.
  3. Гепатит.
  4. Патологии желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Воспаление печени и почек.

Горчичное масло в составе сырого овоща может усугубить течение этих патологий. Не рекомендовано его употребление лицам с расстройствами центральной нервной системы и дисфункцией щитовидной железы.

Избыточное количество репы в рационе может спровоцировать вздутие живота, диарею, спазмы. Такие симптомы вызваны избытком клетчатки. Бывают случаи аллергии и индивидуальной непереносимости.

Какая полезнее

Полезны все сорта репы вне зависимости от цвета. Антиоксидантов больше всего в черной и пурпурной. Витамином С особенно богата желтая. В зеленой много витаминов группы В, никотиновой кислоты, витамина А. Белая репа нежная на вкус, эффективно стимулирует обменные процессы.

Виды репы

Наиболее выраженными антиоксидантными свойствами обладают сырые корнеплоды. Согласно исследованиям, именно в таком виде они оказывает противоопухолевое и иммуномодулирующее действие.

Термическая обработка делает корнеплод нежнее, мягче. Такой продукт уже не раздражает слизистые кишечника. Пареная, отварная, запеченная репа входит в диетическое лечебное меню. Часть нутриентов при термообработке теряется.

Про ботву. Ботва репы не менее полезна, чем корнеплод. Можно употреблять в пищу как листовые сорта, так и «вершки» обычной корневой. Соцветия, которые появляются из неубранных корнеплодов на второй год, также содержат много полезных нутриентов и пригодны в пищу. У ботвы горьковато-пряный вкус. Она хорошо подходит для салатов, сочетается с итальянской пастой и мясом.

Репа с ботвой на итальянском рынке
Репа с ботвой на итальянском рынке
Соцветия
Соцветия
Соцветия, припущенные 15 минут на сковороде с чесноком, солью и оливковым маслом
Соцветия, припущенные 15 минут на сковороде с чесноком, солью и оливковым маслом, – очень вкусный гарнир

Перед готовкой зелень нужно на 10 минут положить в холодную соленую воду. Жесткие и желтеющие листья нужно выбросить.

Как выбрать и хранить

Для салатов и употребления в свежем виде хорошо подходит белая репа. У желтой волокна грубее, но вкус более выраженный. Лучше выбирать небольшие корнеплоды, которые помещаются на ладонь, − они меньше горчат. Кожица должна быть без вмятин, трещин, следов плесени и червоточин.

Для хранения подходят корнеплоды среднего размера с неповрежденной кожицей. Высота обрезанной ботвы должна быть около 2-2,5 см. Хранить репу можно в подвале в ящиках с песком при температуре от 0 до 3˚С при влажности 90%. В домашних условиях корнеплоды хорошо лежат в холодильнике, на лоджии в утепленном ящике или в ведре с песком.

10 рецептов с репой для укрепления мужской потенции

Репу можно готовить так же, как картофель. Из нее получается вкусное нежное пюре, запеканки, рагу. В сыром виде она хорошо сочетается с капустой, морковью, лимонным соком, сметанными и майонезными заправками.

Суточная норма: 200 г.

Сырая репа

Сырая репа богата янтарной кислотой и другими нутриентами, полезными для мужской потенции. Кроме того, она стимулирует желудочную секрецию.

Овощ нужно почистить острым ножом и порезать на тонкие ломтики, полить нерафинированным растительным маслом, присолить, перемешать. Получается вкусная и полезная закуска.

Сырая репа

С медом, или медовая репа – очень вкусный десерт

Компоненты:

  • 3 очищенных репки одинакового размера.
  • 2 яблока.
  • Морковь.
  • По 2 столовых ложки любых орехов и изюма (узнайте какие орехи повышают мужскую потенцию).
  • 3 столовых ложки меда.
  • Столовая ложка сухой клюквы.
  • Столовая ложка лимонного сока.
  • Треть чайной ложки корицы.
  • Столовая ложка растительного масла.
  • 2 литра воды и 2 столовых ложки соли.

Репку отварить в соленой воде около 20 минут, затем ополоснуть и дать немного остыть. Морковь потереть на крупной терке, яблоки порезать мелкими кубиками. Орехи измельчить в крупную крошку. На сковороду налить масла, нагреть, 2 минуты обжарить морковь, добавить яблоки и полить их лимонным соком. Затем всыпать промытый изюм, орехи, клюкву, налить 50 мл воды и тушить до размягчения моркови и яблок. В конце добавить корицу и столовую ложку меда. Процесс тушения занимает не более 10 минут.

Из теплой репы выскоблить середину. Ее можно использовать для супов и пюре. Выемки заполнить начинкой, затем поставить репу в духовку на 20 минут при температуре 180˚С. По готовности полить оставшимся медом.

Медовая репа

Пареная репа

Репу почистить и порезать на колечки по 0,5 см толщиной. Уложить в глиняную форму, в горшочки или в рукав для запекания, долить немного воды (на 4 репки 8 столовых ложек), посолить по вкусу, поставить в разогретую до 180˚С духовку на полтора часа. Готовую репу можно есть со сметаной или с медом.

Пареная репа

Запеканка с сыром и сливками

Потребуется форма или сковорода, которую можно поставить как на огонь, так и в духовку.

Компоненты:

  • 2 средние репки.
  • 100 г сыра, желательно сулугуни.
  • 60 мл сливок 10%.
  • Измельченный зубчик чеснока.
  • 70 г охлажденного сливочного масла.
  • Соль и перец по вкусу.

Репу порезать тонкими ломтиками. Растопить в сковороде четверть масла, выложить половину репы, на нее половину чеснока, сверху доложить остатки сливочного масла, полить и поперчить. Вылить в сковороду половину сливок. Сыр потереть на крупной терке, половину выложить на сковородку. Повторить слой еще раз: остатки репы, чеснока, специй, сливки, сыр. Поставить в разогретую до 190˚С духовку на 20 минут.

Запеканка с сыром и сливками

Простой салат из репы с морковью

Компоненты:

  • 2 репки.
  • 3 моркови.
  • 2 столовых ложки растительного масла.
  • Столовая ложка 9% уксуса.
  • Половина чайной ложки соли.
  • Столовая ложка сахара.

Очищенные овощи потереть на крупной терке. Смешать уксус, масло и специи, заправить овощи, дать настояться 20 минут.

Простой салат из репы с морковью

Семена репы

Семена корнеплода также можно употреблять в пищу. Они на 30% состоят из белка, на 34% из эфирных масел. В составе много витамина С, минералов, ферментов.

Для повышения потенции народная медицина рекомендует принимать по половине чайной ложки в день вместе с медом.

Сок

Сок корнеплода оказывает выраженное мочегонное и отхаркивающее действие. Пить по столовой ложке 3 раза в день. Можно закусывать медом.

Репа на молоке

Компоненты:

  • Средняя репка.
  • Половина стакана молока.
  • По столовой ложке муки и сливочного масла.
  • 25 г петрушки.
  • Соль и сахар по вкусу.

См. также: Все о пользе молока для мужчин: доказанные свойства и полезные рецепты для потенции.

Репу порезать соломкой, варить в несоленой воде 15 минут, затем воду слить. Смешать масло и муку в однородную массу, разогреть ее на медленном огне, добавить соль и сахар, молоко, довести до кипения. Залить полученной смесью отваренную репу, довести до кипения, настоять 10 минут, посыпать петрушкой.

Репа на молоке

Выводы

  1. Репа является полноценной и более полезной альтернативой картофелю. Корнеплод полезен для мочеполовой, сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной системы.
  2. При наличии проблем с ЖКТ от употребления овоща в сыром виде лучше воздержаться.
А вы любите репу? © Kama

Что еще полезного почитать:

Поделитесь в комментариях, как вы употребляете репу.

Источники:

  1. http://glubinnaya.ru/archives/4019
  2. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/302.php
  3. https://cyberleninka.ru/article/n/perspektivnost-repy-brassica-rapa-l-v-kachestve-istochnika-tsennyh-biologicheski-aktivnyh-veschestv
  4. https://mag.org.ua/rast/trava1032.html
  5. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.721733/full#B30
  6. https://zen.yandex.ru/media/otpuskvitalii/botva-repy-ili-chimedirapa-kto-eto-est-v-italii-60ae6bdb17d171283857ac4d
6 comments on Чем полезен лимонник для мужчин: доказанные свойства и эффективные рецепты

Чем полезен лимонник для мужчин: доказанные свойства и эффективные рецепты

Лимонник

Кроме женьшеня и элеутерококка, существует еще один более мощный адаптоген, о котором расскажем в этой статье. Вы узнаете, чем полезен лимонник для мужчин, почему его любят спортсмены, где взять сырье, как правильно готовить и принимать препараты на его основе.

Чем полезен лимонник для мужчин

Лимонник китайский (Schisandrae chinensis, он же дальневосточный) – это многолетняя крупная лиана, плоды и семена которой используют в медицинских целях и кондитерском производстве. Все растение источает выраженный запах лимона. Произрастает и полноценно плодоносит в Китае, Японии, Корее, на Дальнем Востоке. В России лимонник часто культивируют в декоративных целях, не подозревая о его полезных свойствах.

Экстракты семян и ягод растения оказывают стимулирующее действие на нервную систему, повышают физическую и умственную активность. Им приписывают свойства афродизиака и добавляют в БАДы для потенции.

Лимонник
Лимонник

Есть еще лимонник крымский, но это совсем другое растение с ботаническим названием «железница». Оно не оказывает возбуждающего действия, нормализует давление, лечит верхние дыхательные пути, укрепляет иммунитет.

Лимонник крымский
Лимонник крымский

Состав

Основные активные вещества лимонника китайского:

  • Лигнаны – соединения, которые после обработки кишечными ферментами приобретают противоопухолевые, антимикробные, гепатопротекторные и адаптогенные свойства, а также способствуют снижению уровня холестерина.
  • Органические кислоты, которые занимают около 18% массы ягоды, обуславливая ее терпкий вкус.
  • Кверцетин – мощный антиоксидант, препятствующий повреждению клеточных мембран. Соединение также оказывает противокашлевое и противовирусное действие.
  • Витамины С и Е.
  • Микроэлементы: магний, цинк, медь, никель.
  • Фитостеролы – стероидные спирты, способные снижать уровень холестерина и препятствовать злокачественной трансформации клеток. Некоторые производители добавляют эти соединения в маргарин и масла животного происхождения, чтобы снизить степень усвоения вредного холестерина.
  • Мелатонин – гормон головного мозга, отвечающий за регуляцию циркадных ритмов сна и бодрствования.

Ведущие биологические свойства растения обусловлены двумя соединениями – схизандролом и схизандрином. Именно им лимонник обязан своими выраженными тонизирующими свойствами и ограничением употребления − не более 50 г ягод в сутки.

Состав лимонника

7 полезных свойств

В реестре лекарственных средств лимонник значится как адаптогенное и общетонизирующее средство, назначаемое для стимуляции нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной системы. Настойку прописывают при астеническом синдроме, физическом и умственном переутомлении. Препарат стимулирует кислородоснабжение тканей, способствует улучшению качества мышц. Лимонник помогает избавиться от депрессии, половой слабости, снижает уровень сахара, улучшает ночное зрение и повышает иммунитет. Ниже рассмотрим основные полезные свойства растения.

Повышает потенцию, усиливает либидо

Твердость и полнота эрекции напрямую зависят от качества кровенаполнения члена. Лимонник улучшает кровообращение за счет расслабления сосудов и стимуляции сердечной деятельности. Лигнан гомизин J усиливает выработку оксида азота сосудистыми стенками. В результате чего они расширяются и пропускают больше крови: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22728282/.

Мужская потенция часто ухудшается на фоне хронической усталости и стрессов. Экстракт лимонника помогает усилить половое влечение, бодрит и повышает настроение. Эффект обусловлен его способностью активизировать передачу импульсов от нервов к мышцам, стимулировать работу нервной системы. Кроме того, растение в ряде случаев помогает продлить половой акт, избавиться от стрессового преждевременного семяизвержения.

Лимонник для потенции

Нормализует выработку сперматозоидов

Исследования на крысах показали, что экстракт лимонника способен нормализовать работу яичек в части синтеза сперматозоидов путем регулирующего воздействия на ось «гипоталамус-гипофиз-гонады»: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23713251/.

Предотвращает потерю мышечной ткани

Экстракт лимонника предотвращает возрастную атрофию мышечной ткани, позволяет мужчинам поддерживать себя в хорошей физической форме. Соединения в составе ягод активизируют анаболические белки и тормозят действие катаболических, стимулируют трансформацию стволовых клеток в мышечные. Кроме того, лимонник препятствует возрастному снижению чувствительности мускульных тканей к инсулину: пример исследования. У молодых мужчин экстракты плодов растения повышают мышечную силу и улучшают спортивные показатели.

Оказывает противораковое действие

Экстракты лимонника вызывают гибель раковых клеток. К такому выводу пришли ученые после опытов над тканями в лабораторных условиях. Исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25243868/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21903389/.

Улучшает мыслительные способности

Лигнаны в составе лимонника защищают клетки головного мозга от разного рода повреждений (в том числе глутаматами и алкоголем), стимулируют когнитивные способности. Лигнан деоксисхизандрин способствует улучшению памяти. Препараты на основе растения рассматриваются учеными как часть терапии нейродегенеративных патологий. Примеры исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29136774/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15079869/.

Народный травник Фадеев Михаил Борисович, квалифицированный специалист по комплексному оздоровлению, об использовании лимонника для мужского здоровья

Защищает печень, почки и сердце

Китайские ученые выяснили, что плоды лимонника препятствуют повреждению клеток печени лекарственными препаратами и способствуют их восстановлению. Одно из исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31004881/. Полисахариды в составе растения защищают печень от жирового гепатоза при рационе с высоким содержанием жиров: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34621168/. Они препятствуют накоплению липидов и улучшают жировой обмен.

Экстракты лимонника повышают антиоксидантный статус почечных структур, препятствуя их повреждению лекарствами и токсинами: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18379049/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22745070/.

Лигнаны лимонника, в частности схизандрин В, защищают сердечную мышцу от инфаркта: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14757976/. Средство работает как профилактическое, для реабилитации после инфаркта не подходит.

Тонизирует нервную систему

Экстракт лимонника снимает сонливость, устраняет симптомы депрессии, возвращает работоспособность. Одно из исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32761702/.

Вред и противопоказания

Противопоказания к приему препаратов лимонника:

  1. Гипертония.
  2. Повышенная нервная возбудимость.
  3. Усиленная секреция желудка.
  4. Сердечная недостаточность.
  5. Эпилепсия.

Злоупотребление препаратами может вызвать скачок давления, тахикардию, бессонницу. При повышенной кислотности желудка лимонник провоцирует изжогу.

Где взять и как хранить

Сушеные, вяленые или законсервированные в сахаре ягоды лимонника можно купить на «Вайлдберриз» или на «Озоне». Настойки семян и плодов продают в обычных аптеках.

Ягоды собственного урожая нужно собирать в сентябре. Их можно засушить или сварить как варенье, перетереть с сахаром, выжать сок, сделать спиртовую настойку. Листья и стебли также обладают стимулирующим действием, хорошо хранятся в высушенном виде.

Семена лимонника можно заказать в интернете. Их продают на развес, например тут. Цена – 228 рублей за 50 г.

Семена лимонника
Семена лимонника

12 лучших рецептов из лимонника для мужского здоровья

Суточная норма лимонника зависит от способа его употребления. Количество свежих ягод не должно превышать 50 г.

Важно:

  • Перед курсовым приемом препаратов лимонника нужно проконсультироваться с врачом.
  • Спиртовые настойки из-за высокого содержания этанола могут негативно повлиять на управление автомобилем и сложными механизмами.
  • Препараты на основе лимонника желательно принимать в первой половине дня из-за возбуждающего эффекта.
При учащении сердцебиения, головной боли, пульсации в висках прием препарата нужно прекратить.

Настойка на листьях

Две столовых ложки измельченных стеблей и листьев залить шестью столовыми ложками спирта. Настаивать в темной стеклянной посуде 10 дней. Пить 2 раза в день за 4 часа до еды по 20 капель. Курс не более 20 дней.

Настойка на ягодах

Одну часть сушеных ягод залить пятью частями 95% спирта или одну часть ягод залить тремя частями 70% спирта. Настоять 10 дней. Принимать дважды в день через 4 часа после еды по 20 капель в течение 20 дней.

настойка из ягод лимонника

Аптечная настойка на семенах

Настойку на семенах можно купить в аптеке, например на аптека.ру по цене 60 рублей за 25 мл. Принимать по 20 капель, предварительно разведенных в стакане воды, 2-3 раза в день. Препарат нужно пить либо через 4 часа после приема пищи, либо за 40 минут до него.

Аптечный рецепт: 200 г семян залить 1 л спирта 95%.

Настой ягод

Столовую ложку ягод залить стаканом кипятка, настоять 2 часа. Процеженный настой принимать по 2 столовых ложки 4 раза в день за 2 часа до или после приема пищи.

Порошок из семян

Семена смолоть в блендере или кофемолке. Принимать по 0,5 г дважды в день перед едой.

Настой на семенах

Столовую ложку залить 250 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 2 столовых ложки трижды в день перед едой.

Тонизирующий чай

Столовую ложку измельченного листа залить стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Можно добавить пару ломтиков имбиря и щепотку корицы.

чай из листьев лимонника

Сок

Отжать сок из свежих ягод, разлить в банки, простерилизовать на протяжении 10 минут, укупорить. Пить по чайной ложке, разведенной в стакане теплой воды, 2 раза в день.

Ягоды в сахаре

Свежие ягоды засыпать сахаром в пропорции 1:3, оставить в прохладном месте на 5 дней. Выделившийся сок слить в банки, хранить в холодильнике 1-2 недели. Пить как в предыдущем рецепте. Средство хорошо подходит для повышения мужской силы.

Компот

Компоненты:

  • 1 кг ягод.
  • 1,25 кг сахара.
  • 0,6 л воды.

Сахар залить водой, нагреть до растворения. Полученным сиропом залить промытые ягоды, оставить на 2 часа, прокипятить на протяжении 5 минут, разлить по банкам, стерилизовать 10 минут, закатать.

Варенье

Компоненты:

  • 1 кг свежих ягод.
  • 1,5 кг сахара.
  • 100 мл воды.

Ягоды на сутки засыпать сахаром. Далее нужно переложить их в кастрюлю или таз, долить воды, довести до кипения, варить на медленном огне 15 минут, затем снять с огня на 15 минут и снова поставить на 20 минут. По окончании разлить по банкам.

Варенье из лимонника

Масло семян

Масло можно купить в аптеке или в интернет-магазинах. Пищевое, холодного отжима продают на вайлдберриз по 1044 рубля за 250 мл. Его нужно принимать по столовой ложке дважды в день или добавлять в салаты. Масло очень полезно для спортсменов.

БАДы

Биодобавки на основе лимонника:

  • Масло «Иммунотонус» в капсулах.
  • Schizandra от Nature’s Way в капсулах.
  • Батончик «Лимонник китайский» от Ironman.
  • «Шизандра эдванс» от «Гербалайф».

Есть добавки для защиты печени. Например, «Ливесил форте-Н» от «В-МИН».

Отзывы мужчин

Мужчины принимают препараты лимонника в основном для улучшения спортивных результатов. Пример отзывов с форума http://forum.athlete.ru/t5317/:

отзыв 1

Отзыв 2

Отзыв 3

Выводы

  1. Лимонник китайский – это сильный стимулятор нервно-мышечной системы. Поможет поднять жизненный тонус и потенцию при апатии, кризисе среднего возраста, хронической усталости, улучшит спортивные показатели. Можно принимать для укрепления иммунитета.
  2. Наибольшую эффективность проявляет спиртовая вытяжка.
  3. Перед приемом следует проконсультироваться с врачом. Первая доза должна быть минимальной для проверки реакции сердечно-сосудистой системы.
Было полезно? © Kama

Что еще почитать по теме:

Источники:

  1. https://www.livemaster.ru/topic/2428969-zheleznitsa-krymskaya-limonnik-krymskij
  2. http://lifebio.wiki/лимонник_китайский
  3. https://www.rlsnet.ru/mnn_index_id_4860.htm
  4. https://befirst.info/blog/limonnik-kitajskij-protivodejstvuet-stareniju
  5. https://apteka.ru/product/limonnika-semyan-nastojka-25ml-indup-vifitex-5e326b2d65b5ab000165291a/
  6. https://mag.org.ua/rast/trava578.html
5 comments on Все о пользе какао для мужчин: доказанные свойства и полезные рецепты

Все о пользе какао для мужчин: доказанные свойства и полезные рецепты

Какао порошок

Польза какао для мужчин заключается не только в укреплении эрекции и усилении либидо. Этот напиток поможет избавиться от депрессии, повысит работоспособность и улучшит сообразительность. В статье подробно расскажем о научно доказанных полезных свойствах какао. Также вы узнаете, как его правильно выбирать и заваривать.

Чем полезно какао для мужчин

Какао – напиток из измельченных плодов шоколадного дерева (Theobrōma cacāo). Масло из них предварительно отжимают для использования в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.

какао бобы дерево какао бобы

Какао-бобы

В состав бобов входит более 300 соединений. Изначально плоды содержат 54% жиров, 11% белков, 7,5% крахмала, 6% танинов. Остальную массу занимают минеральные соли, органические кислоты, кофеин, сахариды. В процессе обработки бобы теряют часть нутриентов.

В 100 г порошка содержится суточная норма магния и железа, двойная норма марганца, четыре нормы меди. В нем много цинка, калия, молибдена и фосфора, витаминов группы В и никотиновой кислоты.

Состав 100 г какао-порошка:

состав какао порошкасостав какао порошка

Ключевые вещества, которые определяют полезные свойства продукта:

  • Анандамид.
  • Дофамин.
  • Аргинин.
  • Триптофан.
  • Гистамин.
  • Тирамин.
  • Эпикатехин.

Состав бобов зависит от сорта, условий выращивания и производственной технологии обработки.

10 полезных свойств

Какао улучшает текучесть крови, помогает при патологиях дыхательных путей и ослабленной потенции, нормализует давление, укрепляет кости и нервную систему. Напиток почти на 10% снижает вероятность развития диабета, рака, инсульта и инфаркта. Он повышает настроение, усиливает иммунитет, избавляет от депрессии, согревает и придает энергии. Кроме того, какао улучшает кровообращение в верхних слоях кожи, улучшает ее структуру. Ниже приведем ряд доказанных полезных свойств продукта.

Повышает потенцию и либидо

Какао с древних времен известно как афродизиак. Его вкус и запах стимулируют мозг к выделению фенэтиламина – гормона влюбленности, который повышает настроение, поднимает уровень дофамина и норадреналина. Психоактивное действие оказывают биогенные амины, метиксантин, каннабиноидоподобные жирные кислоты, анандамид. Кроме того, соединения какао, в частности эпикатехин, увеличивают количество оксида азота, который расслабляет сосуды. Таким образом напиток способствует повышению либидо и улучшению эрекции. Источник: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23547364/.

На уровень тестостерона доказанного значимого влияния не оказывает.

Повышает фертильность

Какао может повысить качество спермы. Напиток богат цинком и селеном, необходимыми для нормальной работы простаты. В нем много марганца и молибдена, которые играют важную роль в синтезе и жизнеобеспечении сперматозоидов. Антиоксиданты защищают половые клетки от окислительного повреждения.

Помогает контролировать вес

Полифенолы в составе какао-бобов регулируют обмен жиров, стимулируют их окисление, препятствуют накоплению: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24259381/. Исследования показывают, что регулярное употребление продукта в течение 4-8 недель способствует уменьшению массы тела: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29553824/.

Полезные свойства какао

Понижает давление при гипертонии

Эпикатехины способствуют расслаблению и расширению сосудов, за счет чего и снижается артериальное давление. Эффект зависит от базового показателя и наиболее выражен у гипертоников. В среднем давление падает на 2-4 мм. рт. ст. Пример исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28439881/.

Защищает сердечно-сосудистую систему

Флавонолы улучшают функциональность внутренней выстилки сосудов и их сократительную способность. Кроме того, продукт снижает концентрацию вредного холестерина и предупреждает развитие атеросклероза. Какао также уменьшает агрегацию (слипаемость) тромбоцитов, благодаря чему кровь легче прокачивается по сосудам. Примеры исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26076934/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26125676/.

Улучшает функции мозга и защищает его клетки

Какао улучшает кровоснабжение головного мозга, стимулирует его питание. Флавонолы в составе продукта, в частности эпикатехины, оказывают нейромодулирующее и нейропротекторное действие. Они активизируют выработку особых белков, ответственных за образование и функционирование нейронов. Какао улучшает способность к обучению и память, снижает риск развития болезни Альцгеймера и инсульта. Исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23810791/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22775434/.

Повышает настроение

Какао стимулирует выделение серотонина. Этот гормон дает ощущение счастья, покоя, удовлетворения. Люди, регулярно употребляющие шоколад, выносливее, лучше себя чувствуют, редко впадают в депрессию. Примеры исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17327862/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24117885/.

Защищает от злокачественных опухолей

Противоопухолевые свойства какао обусловлены высокой концентрацией антиоксидантов, которые препятствуют аномальному росту и трансформации клеток: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31353596/.

Оказывает антидиабетическое действие

Флавоноиды замедляют всасывание углеводов в кишечнике, стимулируют выделение инсулина и усвоение сахаров мышечной тканью. Продукт подходит для профилактики сахарного диабета и позволяет поддерживать ремиссию уже болеющим. Соединения какао-бобов усиливают чувствительность организма к инсулину, благодаря чему глюкоза в крови не накапливается. Следует заметить, что данный эффект оказывает только качественный натуральный продукт без добавок. Пример исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29088075/.

Помогает при астме

Какао содержит теобромин и теофиллин. Эти соединения (метилксантины) купируют кашель и расширяют легкие: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25004832/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18632476/.

Видео о полезных свойствах какао и рецепт приготовления напитка с корицей и гвоздикой

Вред и противопоказания

Противопоказания к употреблению какао:

  • Обострения гастрита и язвенной болезни на фоне повышенной кислотности желудка. В периоды ремиссии какао можно пить, но с молоком, которое уменьшит раздражающее действие кислот и алкалоидов.
  • Подагра.
  • Атеросклероз.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Склонность к аллергии и запорам.
  • Сахарный диабет (можно только с разрешения врача).

Напиток не рекомендуется при чрезмерной нервной возбудимости.

Какое какао лучше

В магазине можно встретить два типа какао: которое нужно варить и растворимое. Последнее представляет собой уже готовую смесь. Для приготовления напитка ее нужно развести холодной или горячей водой либо молоком.

Растворимое какао является алкализованным, то есть порошок обрабатывают щелочью. Продукт приобретает красивый оттенок, более насыщенный вкус, продлевается срок его годности, но при этом теряется существенная часть нутриентов. Наиболее ценно для здоровья органическое живое какао, бобы для которого собраны с деревьев, растущих без обработок пестицидами. «Живое» означает, что порошок не подвергали нагреванию, и все нутриенты сохранены в первозданном виде.

Бывает обезжиренное какао, в котором процент жира снижен до 1-2%. Такой порошок применяют в основном для добавок в кондитерские изделия и при сахарном диабете.

Некоторые производители указывают, из какого сорта бобов произведено какао. Самым дорогим и редким является Criollo с ореховым привкусом. Его обычно добавляют в какао-смеси. Далее следует Trinitario, из которого готовят дорогой шоколад. Самым бюджетным является урожайный Amazonian Forastero.

Как правильно выбирать и где купить качественный продукт

Признаки хорошего какао:

  • Шоколадный запах без примесей.
  • Не дает осадка при заваривании.
  • Если растереть порошок пальцами, он останется на подушечках, а не рассыпется.

В составе порошка может присутствовать лецитин, сухое молоко, сахар, добавки в виде ванили или орехов. От ароматизаторов и эмульгаторов пользы организму нет.

Натуральное какао можно заказать в интернет-магазинах, ориентируясь на отзывы. Большой выбор на «Озоне» и «Вайлдберриз».

Хранить продукт нужно в темном сухом месте при температуре не выше 20˚С. Емкость должна быть плотно закрыта. Натуральный порошок годен в течение полугода, а обработанный хранится год. В холодильник какао ставить не следует.

Органолептические характеристики какао

5 лучших рецептов с какао для мужского здоровья

Норма в день составляет 2 чашки. Напиток лучше употреблять в первой половине дня, иначе бодрящий эффект может вызвать бессонницу.

С молоком

Компоненты:

  • По 1,5 столовых ложки какао-порошка и сахара.
  • 250 мл молока.
  • 50 мл кипятка.

Пользу молока мы разобрали в отдельной статье.

Емкость с толстым дном обдать ледяной водой, налить молоко и, помешивая, нагреть до закипания, добавить сахар. Какао предварительно нужно высыпать в чашку, залить кипятком, тщательно перемешать, затем вылить в емкость с молоком, довести до кипения.

какао с молоком

На воде

Компоненты:

  • 100 г какао-порошка.
  • 1 л воды.
  • 3 столовых ложки сахара.

Воду довести до кипения, затем медленно, постоянно помешивая, засыпать смесь сахара и какао.

С финиками и корицей

Компоненты:

  • 3 столовых ложки какао-порошка.
  • Половина стакана фиников без косточек.
  • Чайная ложка морской соли.
  • 500 мл молока.
  • Половина чайной ложки корицы.

Все компоненты залить молоком, довести его до кипения в емкости с толстым дном, подержать на медленном огне 5 минут. Остудить смесь в течение 15 минут и взбить блендером до однородной массы.

С миндальным ликером

Компоненты:

  • 200 мл молока.
  • Столовая ложка какао.
  • Чайная ложка сахара.
  • Четверть чайной ложки корицы.
  • 1-2 столовых ложки ликера «Амаретто».

Молоко, сахар и какао нагревать до полного растворения порошка, настоять 3 минуты, добавить ликер. Разлить по чашкам, сверху посыпать корицей.

какао с миндальным ликером

На воде с молоком

Компоненты:

  • По 2 чайных ложки какао и сахара.
  • 200 мл воды.
  • 100 мл молока.

Смесь какао и сахара заварить в чашке до растворения, затем перелить в кастрюлю с оставшейся водой и потомить 3 минуты. В другой кастрюле довести до кипения молоко и тонкой струйкой влить его в какао. После закипания снять с огня и взбить венчиком.

Горячий шоколад с перцем

Напиток получается неострый, поскольку молоко хорошо смягчает вкус красного перца.

Компоненты:

  • 45 г черного шоколада с высоким содержанием какао.
  • Половина стручка ванили.
  • Полтора стакана молока.
  • Дробленая палочка корицы.
  • Перец чили без семян.

Перец, корицу и ваниль залить молоком, довести до кипения, потомить 2 минуты. Добавить шоколад, полностью растворить, отключить огонь, настоять 2 минуты.

С кофе

Компоненты:

  • Половина чайной ложки какао.
  • Чайная ложка кофе.
  • Щепоть соли.
  • 100 мл воды.
  • Сахар по вкусу.

В турку засыпать соль, какао и кофе, перемешать, добавить 2 столовые ложки воды, растереть в пасту. Оставшуюся воду вскипятить отдельно, долить в кофейную пасту и довести до кипения на медленном огне. Кипеть не давать. Настоять 3 минуты.

Масло какао

По этому рецепту получается очень сытный энергетический напиток, который дает бодрость на несколько часов.

Компоненты:

  • 12 г масла какао.
  • Чайная ложка нерафинированного кокосового масла.
  • 2 столовых ложки сливок.
  • 200 мл заваренного кофе.

Масло залить половиной горячего кофе, подождать 3 минуты, добавить сливки, взбить блендером, долить остальной кофе.

Свойства и применение какао масла
Свойства и применение какао масла

Ганаш

Это шоколадная глазурь, которой можно украшать домашние пироги, торты и даже обычное покупное печенье.

Компоненты:

  • По 3 столовых ложки сахара и какао.
  • 4 столовых ложки молока.
  • 60 г сливочного масла.

Молоко, какао и сахар нагреть на медленном огне до растворения крупинок, добавить масло, хорошо перемешать и сразу нанести на поверхность кондитерского изделия.

Рецепт домашнего шоколада

Чем можно заменить какао

Самый близкий заменитель какао – это кэроб. Сладкий порошок рожкового дерева очень похож по вкусу, богат витаминами, белком, клетчаткой и минералами. Кэроб выводит токсины, улучшает перистальтику кишечника, не содержит кофеина, а также оказывает противовирусное и антибактериальное действие.

Способ приготовления: 2 чайных ложки развести в 250 мл горячего молока, не кипятить.

Противопоказания: аллергия и диабет (употреблять с осторожностью).

Если нет порошка какао, можно растопить плитку чистого темного шоколада без лишних добавок и смешать ее с цикорием. Получится полезный и вкусный напиток.

Выводы

  1. Какао – питательный энергетик, афродизиак, антидепрессант. Его можно пить без добавления молока и сахара. Он мягче и полезнее для здоровья, чем кофе.
  2. Какао-порошок улучшает эрекцию и стимулирует либидо.
  3. Все упомянутые в статье свойства актуальны только для напитков из натуральных измельченных какао-бобов. Различные добавки и обработки снижают питательную ценность продукта.
  4. При наличии хронических заболеваний перед употреблением напитка следует проконсультироваться с врачом.
А вы любите какао?
© Kama

Что еще почитать по этой теме:

А как вы употребляете какао? Расскажите в комментариях.

Источники:

  1. https://roscontrol.com/testlab/article/vibiraem-kakao/
  2. https://style.rbc.ru/health/5f6a2f9b9a79477988af3a10
  3. https://aif.ru/health/food/energetik_dlya_mozga_pochemu_utro_stoit_nachat_s_chashki_kakao
5 comments on Обзор продуктов снижающих потенцию и либидо у мужчин: ТОП самой вредной еды

Обзор продуктов снижающих потенцию и либидо у мужчин: ТОП самой вредной еды

Вредная еда

Молодые мужчины стали жаловаться на снижение потении чаще, чем старшее поколение. Одна из основных причин – питание. В рационе преобладает рафинированная пища, практически лишенная полезных нутриентов, но в избытке содержащая вредные соединения. В статье расскажем, какие продукты снижают потенцию у мужчин и чем их можно заменить. Также вы узнаете, опасна ли для мужчин соя, можно ли есть дрожжевой хлеб и вызывают ли рак копчености.

Фастфуд

Фаст фуд

Фастфуд – «быстрая еда» из полуфабрикатов, как правило, сдобренных большим количеством глутамата натрия, искусственных ароматизаторов и консервантов. Бывают редкие исключения из таких продуктов, например шаурма от добросовестных продавцов. К фастфуду также относятся чипсы, сухарики, разнообразные снеки. Все это продукты, снижающие либидо. Опаснее всего – жареное на масле. Частое употребление такой пищи грозит серьезными нарушениями в организме, в том числе снижением потенции. Особенно опасны такие продукты для мужчин после 40 лет – метаболизм замедляется, организм сопротивляется слабо, токсины накапливаются.

Почему фастфуд способствует развитию импотенции:

  1. Провоцирует ожирение. Жировая ткань поглощает тестостерон и продуцирует из него женские гормоны эстрогены (читайте, как ожирение влияет на потенцию).
  2. В продукции известных брендов, среди которых McDonald’s и Burger King, обнаружены фталаты: https://www.nature.com/articles/s41370-021-00392-8. Эти соединения нарушают функционирование репродуктивной системы, в частности, снижают уровень андрогенов. Исследование, подтверждающее пагубное влияние фталатов на синтез стероидных гормонов: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32334352/. Фастфуд приводит к воспалению яичек и бесплодию. Исследование на грызунах: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18718129/. В крови любителей фастфуда зафиксировано присутствие пластификатора бисфенола-А – химиката, вызывающего поведенческие расстройства.
  3. Вызывает атеросклероз. Сосуды теряют эластичность, нарушается кровообращение, ухудшается эрекция. Исследование, подтверждающее снижение функции артериального эндотелия сосудов у мужчин: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30221831/.

Здоровая альтернатива: шаурма типа донера с йогуртом вместо майонеза, домашние сухарики. В заведениях фастфуда можно попросить роллы (твистеры) без майонеза. Последний вариант нельзя назвать совсем здоровой альтернативой, часто есть такие продукты также нельзя.

Мясо с добавлением гормонов

Мясо с гормонами

Гормоны стимулируют рост животного и увеличение его мышечной массы. Попадая с мясными продуктами в организм человека на регулярной основе, эти вещества нарушают работу эндокринной системы. Гормоны могут быть в курице, говядине, свинине.

Чем опасно для потенции: сторонние анаболические гормоны могут довести мужчину до бесплодия и импотенции. Яички снижают или прекращают выработку собственных андрогенов, поскольку организм использует поступающие из мясных продуктов.

Женские гормоны (синестрол, диенэстрон), которые также добавляют в корм скота, у мужчины могут вызвать увеличение грудных желез, нарушение потенции, бесплодие. Гормон роста способен провоцировать рак простаты.

Официально в России запрещено использование гормонов в животноводстве. Иностранная продукция также контролируется. Опасаться следует не столько гормонов, сколько тяжелых металлов и антибиотиков, которые также стимулируют набор веса.

Сколько есть: норма красного мяса и продуктов их него для мужчины составляет 180 г в сутки.

Полезная альтернатива: куриная грудка, в которой меньше всего скапливаются вредные соединения, а также индейка. Следует обратить внимание и на трутневый гомогенат. Белковый состав этого продукта пчеловодства очень схож с мясным.

Колбасы и копчености

Колбаса

Большинство колбасных продуктов – это соевый белок, растительные жиры, красители и различные добавки, перемолотые кожа, хрящи, кости (вредные жиры), нитраты и нитриты для придания цвета и соленого вкуса. Вместо ГОСТов — ТУ. Мяса в колбасе обычно не более 10%. Если оно и есть, то это замороженные брикеты, как правило, иностранного производства. Для сохранения влаги в продукт щедро добавляют фосфаты, которые нарушают всасывание кальция. Нитриты провоцируют онкологию. Часто есть такие продукты опасно.

Сколько есть: врачи не рекомендуют злоупотреблять даже качественной колбасой, средняя норма продукта составляет 50 г в день.

Чем вредно для потенции: колбаса и колбасные изделия провоцируют ожирение и дисбаланс гормонов, вызывают рак, повышение уровня холестерина, атеросклероз и нарушение эрекции. Резюме исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27597529/.

Здоровая альтернатива: колбаса из индейки или домашняя.

Копчености

Копчености

Копченые продукты готовят двумя способами: на натуральном дыму и при помощи бездымной технологии с использованием коптильной жидкости (поэтому они такие влажные). Качественная коптильная жидкость не так вредна, как ее описывают. Она безопаснее дыма от сжигания дерева. Это сконденсированный и очищенный натуральный дым, 92% которого оставляет вода, 3% − фенолы, 4,5% − карбонильные соединения, 9% − органические кислоты. Доля онкогенного бензопирена строго контролируется. Дефекты исходного сырья копчение не маскирует.

Опаснее домашний продукт, при приготовлении которого никто не контролирует состав и температуру дыма. Не следует употреблять копченые продукты кустарного изготовления без указания ГОСТ и состава.

Чем опасно для здоровья и потенции: большое количество соли в копченых продуктах провоцирует сужение сосудов путем торможения синтеза оксида азота – именно последний отвечает за качество эрекции. Исследование на грызунах: https://www.nature.com/articles/s41593-017-0059-z. Избыток натрия вызывает дисфункцию яичек и нарушение потенции.

Здоровая альтернатива: копченые продукты промышленного производства, изготовленные под двойным контролем (состав коптильной жидкости/дыма и самой продукции) от известных производителей. Можно есть и копчености собственного изготовления, но не чаще 1-2 раз в месяц.

Соленья

Соленья

Соленые продукты (не китайские восстановленные) в небольших количествах безвредны и даже полезны. Они активизируют обменные процессы, стимулируют работу пищеварительных ферментов. В соленьях сохраняются витамины и минералы, а вот маринады скорее вредны. Это бесполезный и опасный для кишечника продукт, поскольку горячий уксус разрушает все полезные вещества.

Чем опасен для потенции избыток соли, мы писали выше. Он нарушает эластичность сосудов, ухудшает эрекцию, снижает либидо путем пагубного влияния на работу яичек.

Здоровая альтернатива: квашеные продукты. Квашение увеличивает пищевую ценность исходного сырья, обогащая его полезными бактериями.

Майонез и соусы на его основе

Майонез

Основная проблема майонеза – это его калорийность. Избыточное употребление приведет к ожирению и атеросклерозу, что равнозначно снижению либидо и ухудшению эрекции. При выборе продукта важно учесть, что чем меньше жирность, тем он опаснее. Легкие соусы нередко содержат трансжиры, которые повышают уровень холестерина. Лучше выбирать классический майонез с нормальной жирностью (45-55%) из натуральных яиц, а не из порошка или соевого белка.

Вторая проблема продукта – высокое содержание дешевого пальмового масла, гидрогенизированных жиров. Они нарушают обменные процессы в клетках, провоцируют образование холестериновых бляшек. Все это – прямой путь к ухудшению эрекции.

Здоровая альтернатива промышленному продукту: домашний майонез.

Сколько есть: без вреда можно съедать по столовой ложке в день (если нет ожирения). Качественный продукт содержит яичный желток и горчицу, соответственно, поставляет в организм важные для мужской потенции витамины Е и А.

Кетчуп

Кетчуп

Натуральный кетчуп полезен для здоровья и потенции за счет высокого содержания ликопина. Это сильный антиоксидант, который защищает от рака, преждевременного старения, бесплодия, вызванного окислительным стрессом. В хорошем кетчупе не менее 30-40% томатной пасты.

Чем продукт опасен для потенции: повышенным содержанием соли.

Здоровая альтернатива: домашняя томатная паста и соусы.

Дрожжевой хлеб

Дрожжевой хлеб

Раньше хлеб был «всему голова», сегодня, благодаря селекции пшеницы и смене технологий, этот продукт стал причиной ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Он повышает уровень глюкозы больше, чем сахар. В современном продукте больше глютена – клейковины, которая мешает усвоению питательных веществ, раздражает кишечник, провоцирует неврологические патологии головного мозга, головные боли, депрессию, мигрени.

Второй опасный компонент, по мнению ряда исследователей – это термофильные дрожжи, которые не боятся высоких температур и продолжают свою деятельность в кишечнике. С малым количеством грибков организм легко справляется, но в хлебе их слишком много – в 1 см3 более 120 млн. При регулярном употреблении продукта они подавляют микрофлору кишечника, вызывая дисбактериоз, снижение иммунитета, хроническую усталость и снижение потенции. Однако это мнение опровергают специалисты-биологи. Дрожжи – это микроорганизмы из воды и белка, а последний сворачивается при 55˚С. Хлебопекарные дрожжи Saccharomyces cerevisiae погибают максимум при 60˚С.

Относительно здоровая альтернатива: домашний хлеб на закваске из безглютеновой муки.

Кондитерские изделия

Кондитерские изделия

Выпечка промышленного производства содержит дешевый маргарин и пальмовые масла, которые провоцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний, нарушают обмен веществ.

Последствия частого употребления кондитерских изделий и вред для потенции:

  1. Ожирение. При регулярном употреблении таких продуктов быстро набирается вес, сбивается гормональный баланс, падает либидо.
  2. Сахарный диабет, на фоне которого развивается сосудистая импотенция и нарушается нервная регуляция половых органов (подробнее о влиянии диабета на мужскую потенцию).
  3. Поражение печени, что также влечет гормональные сбои.
  4. Гипертония, на фоне которой сосуды теряют эластичность и функциональность.

Здоровая альтернатива: сухофрукты.

Относительно здоровая альтернатива: домашняя выпечка на качественных ингредиентах. Есть ПП-рецепты без пшеничной муки.

Каша быстрого приготовления

Каша быстрого приготовления

Такой продукт достаточно залить кипятком и подождать несколько минут. Овсяные каши готовят путем мелкого дробления хлопьев. Далее к ним добавляют подсластители, сухое молоко, кусочки фруктов. Вреда здоровью такой продукт не принесет, хотя он и не так полезен, как каша из крупных хлопьев. Другие крупы подвергаются термообработке, что существенно снижает количество нутриентов.

Вред для потенции: каши быстрого приготовления, кроме овсяной, бедны клетчаткой, вызывают скачок глюкозы, провоцируют ожирение. Их можно употреблять 1-2 раза в неделю.

Здоровая альтернатива продукту: каши из геркулеса и обычных цельных круп. Из пакетированных полезнее всего овсяные и льняные.

Лапша быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовления

Диетологи утверждают, что в данном продукте ничего полезного нет. Он вызывает поражение ЖКТ и провоцирует развитие зависимости. Относительно безопасным продуктом, по мнению «Росконтроля», является «Роллтон».

В чем вред для потенции: в приправах много соли и перца. Про пагубное влияние соли на репродуктивные органы и сосуды мы уже упоминали. Кроме того, этот продукт провоцирует ожирение.

Полезная альтернатива: макароны из твердых сортов пшеницы, но не чаще 2-3 раз в неделю.

Соевые продукты

Соевые продукты

Соя содержит фитоэстрогены и изофлавоны – вещества, которые активизируют рецепторы женских гормонов эстрогенов. Данный факт послужил поводом для гонения на продукт как снижающий половое влечение и провоцирующий бесплодие. Однако исследований, которые бы подтвердили эти утверждения, нет. Наоборот – несколько экспериментов показали, что соя никак не влияет на уровень сывороточного тестостерона у мужчин. Обзор подтверждающих исследований: https://cebp.aacrjournals.org/content/16/12/2795, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33383165/. Снижение было зафиксировано только у лиц со слишком высоким уровнем тестостерона: https://cebp.aacrjournals.org/content/16/12/2795.

В чем вред для потенции:

  1. При злоупотреблении соевыми продуктами у некоторых мужчин все же может измениться гормональный баланс в силу особенностей трансформации фитоэстрогенов во время переваривания пищи в кишечнике. Этому способствует обилие клетчатки и дефицит жиров, но главное – присутствие особого фермента, который есть только у 30% людей.
  2. Избыток соли в соусе.

Сколько есть: 100 г соевого белка в сутки не принесут вреда. Чтобы появились признаки феминизации (растет грудь, выпадают волосы на груди), надо выпивать не менее 12 стаканов соевого молока в день. И то этот результат получат далеко не все мужчины. В небольшом количестве соевые продукты полезны для потенции и даже помогают избежать рака простаты.

Здоровая альтернатива: соевые продукты с малым содержанием соли.

Полуфабрикаты

Полуфабрикаты

Многие для ускорения процесса приготовления пищи покупают уже готовые продукты: пельмени, вареники, блины. Их польза и вред зависят исключительно от состава. Опасность для здоровья и потенции могут представлять уже частично приготовленные и замороженные блюда, которые нужно разогревать в микроволновке. В них присутствуют ненужные организму добавки.

Самые вредные из полуфабрикатов – это обжаренные в масле. В них есть канцерогены, а также соединения, провоцирующие сердечно-сосудистые патологии. Такие продукты содержат много жиров, вызывающих набор веса и гормональный дисбаланс.

Сколько есть: не чаще 4 раз в месяц.

Здоровая альтернатива: домашние заморозки. Многие хозяйки морозят пельмени, фаршированные перцы и блины собственного приготовления.

Маргарин

Маргарин

Маргарин присутствует практически в любой выпечке и в большинстве полуфабрикатов. Это эмульсия на основе воды и жира (животные жиры или растительные масла). Маргарин может быть опасен для потенции и здоровья в целом высокой калорийностью и содержанием трансжиров. Последние образуются при переводе растительного масла в полутвердое состояние.

Последствия частого употребления продуктов с трансжирами:

  1. Атеросклероз, сосудистая импотенция.
  2. Инфаркт, тромбоз.
  3. Сахарный диабет.
  4. Рак простаты.
  5. Ожирение, импотенция.

Сколько есть: ВОЗ определил безопасную норму трансжиров – 2% от калорийности рациона в сутки.

В РФ с 1 января 2018 г введены ограничения на количество трансжиров в отечественном маргарине, но некачественные продукты продолжают поступать из стран ЕС. Избыточное количество трансжиров сконцентрировано в творожных сырках, кондитерских изделиях с кремом и глазурью из заменителей масла какао (узнайте больше о пользе какао для мужчин). Трансжиры обозначаются как гидрированные или модифицированные.

Безопасная альтернатива: маргарин с содержанием трансжиров не более 2%. Эта информация должна быть на этикетке.

Консервы

Консервы

Польза и вред консервов зависит от качества исходного сырья и вспомогательных компонентов. Например, рыба, мясо в собственном соку, соленые и тушеные овощи в банках – полезны. Сохранность обеспечивается не консервантами, а стерилизацией. Такие продукты содержат витамины, минералы, клетчатку и белок. В рыбе много жирных кислот, а в мягких костях высокая концентрация биодоступного кальция. Такие консервы полезны для здоровья и для потенции, в частности. Вредны обжаренные консервированные продукты с большим количеством специй.

В чем вред для здоровья и половой системы: в избыточном количестве соли. При частом употреблении консервированных продуктов повышается нагрузка на почки, нарушается обмен веществ и эластичность сосудов. Уксус и кислоты раздражают пищеварительную систему.

Сколько есть: пару банок в неделю, контролируя при этом количество соли в рационе.

Здоровая альтернатива: следует выбирать свежие консервы в собственном соку или в масле.

Напитки

Газированные напитки

Из напитков самым вредным, сильно понижающим потенцию можно назвать сладкую газировку, особенно «Колу» и «Пепси», а также энергетики. В них огромное количество сахара, который приводит к ожирению и нарушению обмена веществ. Напитки с сахарозаменителями и интенсивными подсластителями провоцируют те же проблемы: https://www.jacc.org/doi/10.1016/j.jacc.2020.08.075?_ga=2.233209502.1876043282.1604501736-1973270021.1604501736.

Далее следует алкоголь, причем либо некачественный, либо в большом количестве. Немного изредка употребляемого хорошего вина или коньяка потенцию не нарушит. Наиболее опасным для потенции является пиво.

Кофеинсодержащие напитки при условии употребления 1-2 чашки в день для потенции не опасны.

Каким должен быть рацион мужчины

В рацион мужчины обязательно должен входить полноценный мясной белок, жирные кислоты (рыба, авокадо, орехи), клетчатка (желательно петрушка, сельдерей, любисток). Для синтеза тестостерона необходим холестерин. Его можно получить из сливочного масла и яичного желтка. Морепродукты и тыквенные семечки обеспечат организм цинком, селеном и другими важными для репродуктивных органов нутриентами.

Каким должен быть рацион мужчины

Диета для повышения потенции и сброса лишнего веса
Пример диеты для повышения потенции

Выводы

  1. Самые вредные продукты для потенции: бургеры, весь жареный фастфуд, сладкая газировка, сладости на трансжирах. Их лучше вообще исключить из рациона как биологически бесполезную пищу.
  2. В соевых продуктах, консервах, соленьях, мясе ничего страшного для потенции нет при условии адекватного употребления.
  3. Избыток соли может привести к серьезным нарушениям, в том числе снижению потенции. В данном случае опасной может стать даже вяленая рыба.
  4. Важно контролировать общий процент вредных продуктов в рационе.
Было полезно? © Kama

Что еще почитать по теме:

А вы замечали негативное влияние продуктов на потенцию? Поделитесь в комментариях.

Источники:

  1. https://naked-science.ru/article/biology/fastfood-ftalaty
  2. https://roscontrol.com/journal/articles/gormoni-v-myase-za-ili-protiv/
  3. https://med.wikireading.ru/113995
  4. https://cyberleninka.ru/article/n/v-otvet-na-vrednye-suzhdeniya-o-vrednyh-kopchenostyah/viewer
  5. https://www.kp.ru/putevoditel/eda/solenya/
  6. https://aif.ru/food/products/pod_sousom_kakuyu_polzu_i_vred_tayat_v_sebe_tradicionnye_zapravki
  7. https://roscontrol.com/community/article/polezni-li-gotovie-sousi/
  8. https://roscontrol.com/community/article/chem-opasen-sovremenniy-hleb/
  9. https://eda.ru/media/vopros/vredny-li-drozhzhi
  10. https://roscontrol.com/journal/articles/lapsha-i-vermishel-bistrogo-prigotovleniya-razbiraem-po-sostavu/
  11. https://cmtscience.ru/article/gormony-v-soe-i-v-pive
  12. https://www.sport-express.ru/zozh/reviews/vredny-li-polufabrikaty-chto-budet-esli-est-polufabrikaty-kazhdyy-den-i-kak-eto-vliyaet-na-organizm-cheloveka-1806351/
  13. https://roscontrol.com/community/article/chem-opasni-transgiri/
  14. https://roscontrol.com/journal/articles/mogno-li-est-konservi-za-i-protiv/
5 comments on Все о пользе козьего молока для мужчин и как его правильно пить

Все о пользе козьего молока для мужчин и как его правильно пить

Козье молоко

Козье молоко не пользуется популярностью у городских жителей, его редко можно встретить в магазинах. Однако этот продукт ничем не уступает традиционному коровьему и даже превосходит его по многим показателям. В статье расскажем, в чем заключается польза козьего молока для мужчин и как его правильно пить.

Чем полезно козье молоко для мужчин

Польза козьего молока отчасти обусловлена особенностями питания этого животного. Коза на свободном выпасе съедает более 500 лекарственных трав (корова – около 50), благодаря чему ее молоко насыщено бактерицидными и противовоспалительными веществами.

Основные преимущества козьего молока перед коровьим:

  1. Очень мало альфа-1s-казеина, который провоцирует аллергическую реакцию. Козье молоко в ряде случаев может стать заменой коровьему при условии переносимости: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12882742/.
  2. Белки козьего молока содержат высокую концентрацию альбуминов, среди которых преобладает α-лактальбумин. Благодаря чему продукт легко расщепляется, переваривается и усваивается человеческим ЖКТ.
  3. В козьем молоке в 6 раз больше кобальта. Этот элемент необходим для синтеза витамина В12, который важен для нормального сперматогенеза, кроветворения и обменных процессов.
  4. Богато калием, кальцием и магнием.
  5. Содержит на 13% меньше лактозы, благодаря чему козье молоко доступно более широкому кругу людей.
  6. Полностью отсутствуют моносахариды, из-за которых молоко не переносят люди с лактазной недостаточностью.
  7. Из козьего молока лучше усваивается железо (30% против 10% из коровьего), благодаря чему при регулярном употреблении продукт способствует повышению гемоглобина.

Пищевая ценность козьего молока

Порядка 67% козьего молока составляют жирные кислоты, которые препятствуют накоплению вредного холестерина. В него также входят аминокислоты тирозин, лизин, цистин, которые необходимы для синтеза гормонов, витаминоподобных веществ, нейромедиаторов и нормального протекания обменных процессов. Кроме того, цистин является сильным антиоксидантом, способствует выведению тяжелых металлов и радиации, защищает клетки от вредного излучения и токсинов.

Витаминно-минеральный состав козьего молока во многом зависит от питания. Например, если в рацион животных входит люцерна и овес, их молоко будет богато кальцием и фосфором. Жирность козьего молока варьируется от 3,6 до 6%. Калорийность 100 г составляет 68 ккал.

Сравнительный состав козьего и коровьего молока, согласно исследованиям: http://www.bio.bsu.by/biohim/files/05.pdf

9 доказанных свойств

Козье молоко стимулирует иммунитет, способствует набору мышечной массы, улучшает работу репродуктивной, нервной, пищеварительной систем. Продукт регулирует деятельность ЖКТ, выводит токсины, лишнюю жидкость и соли, нормализует метаболизм, укрепляет кости. При регулярном употреблении молоко благоприятно влияет на работу сердца и сосудов, тормозит процессы старения, помогает сохранить ясность мышления. Ниже подробнее остановимся на его основных свойствах.

Повышает потенцию

Козье молоко стимулирует высвобождение оксида азота и расширение сосудов: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20388098/. Это благоприятно сказывается на качестве эрекции во время сексуального возбуждения. Витамин Е, А, цинк и витамины группы В участвуют в работе простаты и выработке тестостерона. Козье молоко помогает при снижении потенции из-за переутомления и стрессов, повышает либидо при астении, вегетососудистой дистонии, депрессии.

Десять причин выбрать козье молоко

Нормализует работу желудочно-кишечного тракта и печени

Жировые шарики козьего молока гораздо крупнее, чем коровьего. Благодаря увеличенной площади поверхности они становятся доступны для расщепления панкреатической липазой (пищеварительный фермент) и легко всасываются в кровь.

Продукт содержит большое количество фосфолипидов. Эти соединения способствуют расщеплению жиров, выводу их из печени, а также оказывают стабилизирующее действие на холестерин и липопротеины. Метионин, фосфор и лецитин стимулируют жировой обмен в печени, препятствуют развитию цирроза. Данными свойствами обусловлена польза продукта в лечении гепатита и желчекаменной болезни.

Козье молоко богато аминокислотой гистидином, которая используется в медицине для терапии гастрита, язвенных поражений двенадцатиперстной кишки и желудка. Продукт рекомендован для употребления при повышенной кислотности желудочного сока благодаря оптимальному сочетанию кальция с животным белком.

Препятствует развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний

Козье молоко защищает сосуды от отложения холестериновых бляшек благодаря своей способности стимулировать холестериновый обмен. Вредные жиры не задерживаются в печени, а эффективно выводятся из организма.

Козье молоко богато калием, который стабилизирует сердцебиение, расширяет сосуды и регулирует артериальное давление: калийные соли выводят лишнюю жидкость, устраняют отеки.

Улучшает память, стимулирует умственную активность

Эффект обусловлен высокой концентрацией марганца, который помогает при повышенной раздражительности, утомляемости, снижении памяти. Калий стабилизирует нервную систему при стрессах и физических нагрузках.

Улучшает сон, успокаивает нервную систему

Козье молоко, выпитое с утра, придает бодрости и ясность уму, а при употреблении на ночь способствует снижению секреции желудка и устранению бессонницы. Продукт насыщает организм аминокислотами, в том числе триптофаном, который является сырьем для синтеза серотонина.

Укрепляет кости

Козье молоко отличается повышенной минерализацией. В нем много кальция, натрия, калия, фосфора. Продукт полезен для профилактики переломов, остеопороза, рахита. Помогает быстрее восстановиться после травм.

Восстанавливает организм после стрессов, истощения, интоксикации, физических нагрузок

Козье молоко рекомендуют пить во время и после химиотерапии. В этот период организм истощается под воздействием токсинов и остро нуждается в питательной легкоусвояемой пище. Козье молоко легко усваивается, богато белками и микроэлементами.

Продукт полезен спортсменам. Он помогает восстановить силы, нарастить мышцы, причем без риска набора веса.

Укрепляет иммунитет

В состав козьего молока входит антибактериальное соединение лизоцим. Оно подавляет рост патогенной и условно-патогенной кишечной микрофлоры, усиливает иммунологическую реакцию, оказывает противовоспалительное действие. Исследование, подтверждающее бактерицидные свойства козьего молока: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32662089/.

Ферментированные (кисломолочные) продукты на основе козьего молока способствуют восстановлению здорового биоценоза кишечника, что является залогом крепкого иммунитета. Исследование относительно иммуномодулирующих свойств: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20388098/.

Препятствует развитию сахарного диабета

Как упоминалось выше, в козьем молоке нет легкоусвояемых углеводов – галактозы и глюкозы. Благодаря чему этот продукт можно употреблять лицам с нарушенной толерантностью к глюкозе и сахарным диабетом 2 типа (после консультации с врачом).

Полезно ли козье молоко взрослым мужчинам

Скорее полезно, чем вредно. Этот продукт считается едой долгожителей. В Южной Осетии и Абхазии количество доживших до 100 лет больше, чем где-либо. Эти люди сохраняют бодрость и даже работают в собственных хозяйствах. Они практически не страдают сердечно-сосудистыми и неврологическими патологиями, их мало беспокоят кости и давление. Основу рациона долгожителей составляет растительная пища, козье молоко и кисломолочные продукты на его основе. Много примеров оздоровления пожилых людей при помощи парного козьего молока приведено в книге Макаровой И. В.: https://sport.wikireading.ru/14342.

После 40 лет мужчина начинает постепенно терять мышечную массу, появляются предпосылки к ослаблению костей, ухудшается состояние сосудов. После 45 лет уже заметны признаки андропаузы. Козье молоко помогает остановить эти процессы, предотвратить остеопороз, атеросклероз, диабет, анемию. Кроме того, оно оказывает мягкое мочегонное и послабляющее действие, нормализует давление, снимает отеки.

После 55 лет козье молоко лучше заменить кисломолочными продуктами на его основе. Молочная кислота помогает усваиваться железу и кальцию. Эти элементы вместе с фосфором и магнием в данном возрасте начинают усиленно выводиться, а степень их усвоения снижается. После 60 лет усиленно теряется селен. Козье молоко поставляет в организм все эти нутриенты в оптимальном сочетании с витаминами А, Е, Д.

✅ См. также: 7 способов как повысить потенцию после 60 лет в домашних условиях.

Вред и противопоказания

Козье молоко противопоказано при индивидуальной непереносимости, аллергии на молочный белок, патологиях поджелудочной железы.

Злоупотребление продуктом чревато тошнотой, диареей, болями в желудке, спазмами кишечника. При регулярной передозировке повышается риск ожирения, атеросклероза, диабета 1 типа.

Как выбрать и хранить

В магазинах козье молоко встречается редко. Свежее можно купить только в фермерских хозяйствах. Продукт от частника опасен тем, что в нем может быть возбудитель клещевого энцефалита. Проблема в том, что коза может заражаться несколько раз, а не один как коровы. Человеку вирус передается после употребления сырого молока. Кефир и сыр (кроме термически необработанного) безопасны. Чтобы убить вирус, надо кипятить молоко 5-7 минут. На рынках и в павильонах у продавцов на всю продукцию нужно требовать сертификат ветеринарной службы.

Качественное молоко имеет белый цвет без желтоватого оттенка. Выраженного запаха и посторонних включений быть не должно. Добросовестные производители вводят в рацион животных яблоки и морковь, чтобы молоко приятно пахло, а также тщательно моют вымя и следят за гигиеной козлятника.

Свежее козье молоко

Кипяченое козье молоко в холодильнике сохраняется 5-6 дней, свежее (в том числе открытое из магазина) – не более 3 дней, хотя некоторые хранят до недели. При комнатной температуре скиснет через сутки.

Как правильно пить козье молоко с пользой для здоровья и потенции

Норма в день: стандартный стакан объемом 250 мл. При нерегулярном употреблении и хорошей переносимости можно выпить 2 стакана.

Полезнее всего – процеженное парное. Его нужно выпить в течение полутора часов после дойки, а еще лучше − в течение 20 минут. Далее в молоке начинают размножаться недружественные кишечнику человека микробы.

Оптимальная жирность козьего молока – от 4 до 4,4%. Такой продукт усваивается на 100%.

Как правильно употреблять козье молоко:

  1. Пить за 2 часа до приема пищи или через 2 часа после. Минимальный интервал с едой – 1,5 часа.
  2. Не совмещать с белковыми продуктами: мясом, рыбой, бобовыми.
  3. Не пить слишком холодным или горячим. Оптимальная температура для усвоения – 35-38˚С.
  4. Не подогревать на плите или в микроволновке. Лучше всего – на водяной бане.
  5. Чередовать с кисломолочными продуктами.
  6. Нежелательно пить после 19 часов. Исключение: язвенная болезнь, сахарный диабет – патологии, при которых необходимо дробное питание.
  7. Для терапевтического эффекта нужно употреблять молоко натощак не менее месяца. Перед началом курса следует посоветоваться с врачом, который знает ваш анамнез.

Козье молоко совместимо с некоторыми лекарствами. Им можно запивать глюконат или хлорид кальция, а также аспирин и эритромицин – препараты, раздражающие желудочные стенки. Молочный жир улучшает усвоение индометацина, резерпина, гризеофульвина.

Несовместимы с молоком: ряд антибиотиков, препараты с фторидами, витамин С, средства от остеопороза. Принимать витамин С можно только с интервалом в 2 часа.

По поводу совмещения принимаемых лекарств и козьего молока обязательно консультируйтесь с врачом.

Какие продукты можно сделать из козьего молока

Молоко с медом

Мед дополняет витаминно-минеральный состав молока и оказывает бактерицидное действие. Рецепт простой: в стакане теплого молока размешать чайную ложку меда. Напиток можно употреблять как полдник или за 2-3 часа до сна, чтобы снять нервное напряжение и избавиться от бессонницы.

Молоко с медом

Молоко с маком

60 г кондитерских маковых семян замочить на 12 часов. Затем воду слить, мак промыть, вместе с 20 г меда взбить в блендере до состояния белой пасты. Добавить 500 мл козьего молока и взбить еще раз, процедить. Жмых можно съесть с медом или положить в кашу.

100 мл такого напитка восполняет суточную потребность в кальции. Мак обогащает молоко железом, магнием, калием, фосфором, медью, селеном, витамином К.

Мак с козьем молоком

Отзывы мужчин

На форумах мужчины отзываются о козьем молоке как о целебном средстве, которое помогает от многих болезней. Пример с сайта https://fermer.ru/forum/produkty-kozovodstva-i-ikh-pererabotka/80653:

Выводы

  1. Козье молоко выгодно отличается от коровьего: легче усваивается, богаче по составу, менее аллергенно.
  2. Самое полезное – домашнее, сдоенное не позднее 2 часов. Важно помнить о риске заражения и не брать у непроверенных продавцов.
  3. Курсовой прием молока желательно согласовать с врачом. В первый раз лучше выпить треть стакана и понаблюдать за реакцией организма.
  4. Козье молоко станет источником долголетия, если употреблять его грамотно, соблюдать принципы рационального питания и не забывать про физическую активность.
Было полезно? © Kama

Что еще почитать по теме:

Расскажите в комментариях, о своем опыте употребления козьего молока.

Источники:

  1. http://propionix.ru/f/issledovaniye_aminokislotnogo_sostava_belkovogo_produkta_na_osnove_kozyego_moloka_fermentirovannogo_lactobacillus_helveticus.pdf
  2. https://school-science.ru/5/1/33869
  3. https://ru.wikipedia.org/wiki/Козье_молоко
  4. http://www.bio.bsu.by/biohim/files/05.pdf
  5. https://sport.wikireading.ru/14342
7 comments on Все о пользе молока для мужчин: доказанные свойства и полезные рецепты для потенции

Все о пользе молока для мужчин: доказанные свойства и полезные рецепты для потенции

Молоко

Одни говорят, что молоко вредно, другие – что полезно. В сети много противоречивой информации о его влиянии на организм. В статье расскажем, в чем заключается польза молока для мужчин и какое лучше выбирать. В конце вы найдете несколько рецептов напитков для повышения потенции.

Чем полезно молоко для мужчин

Молоко – жидкость, вырабатываемая железами млекопитающих в период лактации для вскармливания потомства. В состав входит более 100 полезных для человека нутриентов Основные компоненты:

  • Белок (преимущественно казеин), включающий все незаменимые аминокислоты. Усваивается на 95%. Для сравнения: из бобовых человеческий организм может усвоить только 30-40% белка.
  • Жир, который хорошо всасывается за счет низкой температуры плавления и содержит около 170 жирных кислот.
  • Молочный сахар (лактоза). Он ценнее свекловичного, поскольку менее склонен к сбраживанию в пищеварительной системе. Участвует в синтезе коэнзимов, важен для нормального функционирования нервной системы.
  • Макроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, хлор, сера. Кальций в молоке находится в связке с витамином Д и фосфором, что обеспечивает его оптимальное усвоение.
  • Микроэлементы: медь, цинк, марганец, железо, йод, фтор, селен, молибден.
  • Витамины: С, В2, В6, В9, РР, А, Е, Н.

В молоке также присутствуют контаминанты – примеси в виде гормонов, пестицидов, лекарственных веществ, которыми лечили животное, а также радионуклиды и бактерии. Их концентрация зависит от условий содержания и кормов. Согласно закону 88-ФЗ, присутствие антибиотиков в молоке недопустимо, однако «нарваться» на них все же можно. Именно из-за антибактериальных включений не получается сделать домашний йогурт.

Калорийность коровьего молока различной жирности
Калорийность коровьего молока различной жирности

7 ценных свойств

Молоко укрепляет костно-мышечную, сердечно-сосудистую и нервную систему, способствует улучшению потенции, подавляет развитие инфекций и воспалительные процессы. Продукт помогает восстановить силы, повысить выносливость, активизировать иммунитет. Ниже подробнее рассмотрим его полезные свойства для организма мужчины.

Повышает потенцию и улучшает фертильность

Молоко богато витаминами А, Д, Е, которые принимают участие в в синтезе тестостерона и сперматозоидов. Исследование, подтверждающее стимулирующее влияние витамина Д на мужскую репродуктивную систему: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22275473/. О роли витамина Е: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15177301/. Жирные кислоты и белки также способствуют повышению потенции и способности к зачатию.

Укрепляет костную систему, зубы, волосы

Молочный кальций усваивается лучше всего. Молоко содержит все необходимые для костной системы нутриенты, в том числе фосфор, причем в идеальном сочетании. Регулярное употребление продукта помогает восполнить дефицит кальция, в том числе спровоцированный белковой диетой.

Больше информации о пользе молока

Стимулирует рост мышечной массы, помогает контролировать вес

Молочные белки стимулируют рост мышечной массы после тренировки: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27271661/. В составе альбумина присутствует триптофан – аминокислота, которая активизирует выработку соматотропина, а тот, в свою очередь, помогает наращивать мышцы. Кальций улучшает сократительную способность мускулатуры и повышает эффективность тренировок. Рибофлавин активизирует энергетический обмен.

Особенно полезно цельное молоко. В нем содержатся цитокины – вещества, стимулирующие восстановление поврежденных мышечных волокон за счет трансформации стволовых клеток. Молоко можно пить до и после тренировок. Лучше всего усваивается теплое.

Молоко не дает инсулину трансформировать углеводы в жиры, обеспечивает длительное чувство насыщения даже при интенсивных тренировках. Доказано, что потребители цельного молока реже страдают от ожирения: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31905266/. Липоиды молока улучшают обмен жиров и не препятствуют их отложению.

Укрепляет иммунитет

Нутриенты в составе молока повышают защитный барьер иммунной системы. Молочнокислые бактерии нормализуют кишечную микрофлору, обеспечивая таким образом выработку необходимых для иммунитета ферментов и витаминов.

Защищает клетки головного мозга, замедляет старение, препятствует развитию диабета и рака

Молоко содержит глутатион – мощный антиоксидант, который препятствует дегенеративным изменениям в головном мозге, защищает клетки организма от окислительного стресса и преждевременного старения. Избыточное количество свободных радикалов провоцирует разрушение липидов, белков, ДНК, что приводит к развитию диабета и рака. Регулярное употребление молока помогает снизить эти риски: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30717735/. Антиоксидантные свойства наиболее выражены у козьего молока: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24190585/.

Полезные свойства молока

Укрепляет нервную систему

Липоиды молока являются строительным материалом для соединений, которые образуют миелиновую оболочку нервных стволов. Регулярное употребление продукта способствует нормальному функционированию нервной системы: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27606648/.

Улучшает работу сердечно-сосудистой системы

Молоко содержит липоидный фактор эргостерин, который принимает участие в обмене жиров. Именно он способствует выведению излишков вредного холестерина. Исследования показывают, что молоко, особенно ферментированное, способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21660519/.

Какое молоко полезнее

Существует несколько видов молока:

  1. Парное домашнее молоко, сразу из-под коровы. Может быть опасно из-за высокой концентрации бактерий, вредных для кишечника человека. У многих вызывает несварение и даже отравление. Парное молоко можно пить в течение двух часов после дойки, пока работают содержащиеся в нем иммуноглобулины, лейкоциты, антибактериальные ферменты лизоцим и пероксидаза. Оно действительно «живое» и полезное, но злоупотреблять нельзя. Почему – читайте в главе про вред.
  2. Цельное – это молоко, которое в процессе производства сохранило все свои свойства: жирность, состав нутриентов. В идеале – это процеженное парное. Соблюдение правил септики и асептики позволяет продлить срок его хранения до 2 дней. Жирность составляет 8-9%. Такое молоко не менее полезно, чем парное.
  3. Кипяченое молоко. Парное молоко с рынка нужно кипятить обязательно. В процессе нагрева погибнут патогенные микроорганизмы и споры, но также инактивируются ферменты и высвободится жир («пенка»). Такое молоко теряет жирные кислоты и быстро портится. В домашних условиях фермерское молоко лучше пастеризовать: подержать 10 минут на водяной бане. Это поможет обеззаразить продукт и сохранить ценные жиры.
  4. Топленое – молоко, которое томили при температуре 85-95˚С на протяжении 3 часов, не допуская кипения. Продукт отличается повышенной жирностью и мягким специфическим сливочным вкусом. В нем также много кальция, железа и витамина А, однако количество других витаминов снижается в 2-4 раза.
  5. Пастеризованное – нагретое в специальном аппарате до 75˚С, затем резко охлажденное. Такая обработка позволяет уничтожить бактерии, сохранить вкус молока и большинство его нутриентов. Пастеризованное молоко не уступает парному по содержанию кальция, жиров и белков. Отличительная особенность – оно не скисает, а протухает из-за стабилизирующих солей, которые добавляют в ходе производственного процесса.
  6. Сухое. Польза такого молока зависит от метода сушки. На устаревших сушильных установках получается скорее вредный продукт, в котором присутствует денатурированный белок и даже бензапирен. Полезно сухое молоко, произведенное методом медленного щадящего нагрева. Проблема в том, что по внешнему виду продукта способ обработки не определить.
  7. Стерилизованное молоко уступает другим видам по вкусу и составу, но в нем остается кальций и белок.
  8. Сгущенное молоко также содержит кальций и белок, но многие не учитывают, что это концентрат, и употребляют в чистом виде. В результате повышается риск развития диабета и ожирения.

Обработка коровьего молока

На молочных упаковках можно встретить надписи «цельное» и «восстановленное». В данном случае цельное – это произведенное на основе натурального «живого» молока, а восстановленное сделано из размоченного сухого порошка. Оно полезно, если дополнительно обогащено витаминами. Надпись «цельное» означает, что молоко прошло только тепловую обработку без изменения его жирности. В нормализованном концентрацию жира меняют.

Оптимальная жирность – 3,2%. В жирном молоке присутствуют важные для организма кислоты, из него лучше усваиваются жирорастворимые витамины.

Другие виды молока

Козье молоко отличается повышенной жирностью и специфическим запахом. Питательнее коровьего на 100 ккал, легче переваривается. По составу близко к нему, но концентрация микроэлементов, каротина и рибофлавина немного выше. Витаминов В12 и В9 в 4 раза меньше, витамина D в 3 раза больше.

В оленьем в 3 раза больше белка и в 5 раз больше жира, чем в коровьем. При отсутствии привычки тяжело усваивается, нужно пить разбавленным водой.

Овечье молоко в 3 раза превосходит коровье по содержанию витаминов А, В1, В2. Отличается слегка сладковатым вкусом. Из него хорошо усваивается фосфор и кальций.

Какое молоко полезнее

Кобылье молоко маложирное, терпкое, сладковатое. В нем в 1,5 раза меньше жиров и белков, чем в коровьем, и на столько же больше лактозы. Количество минеральных веществ в кобыльем молоке меньше в 2 раза. Основное отличие кобыльего молока от других видов заключается в том, что в нем казеин составляет только половину белков, остальную долю занимает альбумин. В кобыльем молоке в 6 раз больше антибактериального противоракового лизоцима, много белков, важных для иммунной системы.

Самым полезным в мире считается молоко ослицы, но его трудно достать. Эти животные в период лактации вырабатывают менее 2 л молока в день.

Состав различных видов молока
Состав различных видов молока
Витаминный состав различных видов молока
Витаминный состав различных видов молока

Вред молока для мужчин и противопоказания

В натуральном коровьем молоке довольно высокая концентрация гормонов роста и женских эстрогенов. Регулярное употребление такого напитка взрослым мужчиной может привести к гормональному дисбалансу, снижению либидо и фертильности. Во время заводской обработки гормонов почти не остается, однако некоторые производители, в частности, китайские, вводят в молоко меламин. Это низкотоксичное вещество повышает концентрацию белковых соединений. В человеческом организме оно проявляет канцерогенные свойства, негативно влияет на состояние почек и мочевыводящих путей.

Кроме меламина, в молоко могут попадать афлатоксины. Это очень токсичные соединения, синтезируемые плесневыми грибами. Последние поселяются в кормах для крупного рогатого скота и таким образом оказываются в молоке. Проблема в том, что пастеризация против афлатоксина бессильна. Согласно анализам, во многих образцах предельно допустимая концентрация этих веществ превышена. Источник: https://cyberleninka.ru/article/n/monitoring-aflatoksina-ml-v-koroviem-moloke/viewer.

Холестерина в молоке можно не опасаться. Чтобы превысить допустимую суточную норму, нужно выпить 3-4 литра. Высокий инсулиновый индекс продукта не означает повышенный риск развития диабета, поскольку уровень глюкозы после его употребления не меняется.

Основные противопоказания к употреблению молока: непереносимость казеина и лактозы. Продукт может вызвать аллергическую реакцию в виде отека гортани, вздутия живота, зуда и сыпи. У некоторых людей молоко раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника.

Правила выбора и сроки хранения молока

Лучше всего выбирать пастеризованное молоко от крупных производителей. Какие из них выпускают самую качественную продукцию, можно смотреть на сайте «Росконтроля». Ультрапастеризованное и стерилизованное можно брать с собой туда, где нет холодильника.

Несмотря на длительные сроки годности продукт может быть испорчен. Основной признак – вздутая упаковка. Если молоко хранилось дольше положенного срока, в том числе открытое, его лучше прокипятить.

Как выбрать молоко

Лучшие рецепты с молоком для повышения потенции

Суточная норма: 1 стакан. Спортсменам можно выпивать 2-3 стакана. В зрелом возрасте (после 40 лет) норма сокращается до половины стакана. После 50 лет и пожилым мужчинам врачи рекомендуют минимизировать потребление молока из-за недостатка ферментов для его усвоения.

Когда лучше пить: за час-полтора до или после приема пищи. Молоко – это самостоятельный продукт. Плохо сочетается с мясом и рыбой.

С медом и чесноком

Молоко с чесноком помогает повысить потенцию, очистить печень, вывести лишний холестерин, снять боли при артрите.

Рецепт: 4 измельченных зубчика чеснока залить стаканом молока, погреть на медленном огне до появления пара, снять с огня, настоять 25 минут. Можно добавить чайную ложку меда. Готовый настой процедить, пить по 2 столовых ложки трижды в день после еды на протяжении месяца.

Молоко с медом и чесноком

Молоко с медом

Молоко с медом не только помогает справиться с простудой. Этот напиток восстанавливает силы, придает энергии, помогает поддерживать физическую форму.

Рецепт: столовую ложку меда растворить в слегка подогретом молоке.

С куркумой

Молоко с куркумой также называют золотым, причем не только за цвет, но и за свойства. Напиток можно пить как афродизиак перед сексом: возбуждает, полезен для эрекции.

✅ См. также: Как быстро улучшить потенцию перед половым актом.

Компоненты:

  • 250 мл молока.
  • Чайная ложка куркумы.
  • По половине чайной ложки черного перца и оливкового масла (можно сливочное).
  • Столовая ложка воды.

Воду вскипятить, залить куркуму и перец, перемешать в кашицу. Молоко довести до предкипения, положить в него чайную ложку пасты из специй, добавить масло, хорошо перемешать.

С куркумой

С перцем

Перец усиливает обменные процессы, ускоряет кровоток и повышает чувствительность нервных окончаний. Напиток эффективно выводит токсины, помогает согреться, ускоряет метаболизм. Треть чайной ложки молотого перца смешать с теплым молоком, настоять 10 минут, еще раз перемешать. Пить после еды.

С какао

Компоненты:

  • 2 стакана молока.
  • 4 столовых ложки сахара.
  • 4 столовых ложки какао.

Какао и сахар смешать с молоком, довести до начала кипения, процедить в чашки.

С какао

С гвоздикой

Гвоздика усиливает половое влечение, ускоряет кровоток, улучшает эрекцию.

Рецепт: чайную ложку соцветий залить стаканом горячего молока, настоять полчаса. Пить по половине стакана трижды в день в течение 1-2 недель.

С орехами

Компоненты:

  • 0,5 л молока.
  • Столовая ложка ядер грецких орехов. Подробнее об их свойствах ◀.
  • Столовая ложка меда.

Орехи потолочь в ступке или измельчить блендером, смешать с молоком и медом, подогреть, настоять 15 минут.

С орехами

С содой

Сода обладает противовирусными, бактерицидными, противогрибковыми свойствами. Напиток помогает при кашле, ангине, вирусных заболеваниях.

Рецепт: половину чайной ложки соды растворить в стакане подогретого до 50˚С молока. Пить по половине стакана два раза в день через 15 минут после еды.

С изюмом

Изюм благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему и выработку тестостерона.

Рецепт: 50 г изюма нужно предварительно промыть и замочить на полчаса, затем залить его стаканом теплого молока, настоять полчаса. Пить на ночь перед сном.

С чаем

Молоко смягчает вкус чая, дополняет его полезные свойства, предотвращает раздражение ЖКТ. Чай стимулирует усвоение молочного казеина.

Рецепт: молоко подогреть, налить треть или четверть чашки, остальное долить чаем.

☝ Это может быть интересно: Польза и вред чая каркаде для мужчин.

Морковное молоко

Морковь богата каротинами и витаминами, важными для мужской репродуктивной системы.

Рецепт простой: в блендере взбить одну морковь, стакан молока и чайную ложку сахара.

Морковное молоко

Выводы

  1. Молоко – ценный источник кальция, белка, витаминов А, D, В. Помогает повысить потенцию, иммунитет, улучшить физическую форму.
  2. Самым полезным считается парное. Его нужно пить в течение полутора часов после дойки. Основные нутриенты сохранены в пастеризованном и топленом.
  3. Оптимальная жирность – 3,2-3,6%. Употребление слишком жирного или парного молока может спровоцировать ожирение и гормональные сбои.
  4. Комфорт от употребления молока, степень его усвоения зависит от ферментного состава организма, индивидуальных особенностей. Для некоторых оно действительно вредно.
Любите молоко?
© Kama

Что почитать по теме еще:

Расскажите в комментариях, а как вы употребляете молоко.

Источники:

  1. https://ru.wikipedia.org/wiki/Молоко#Средний_химический_состав
  2. https://cyberleninka.ru/article/n/monitoring-aflatoksina-ml-v-koroviem-moloke/viewer
  3. https://ru.wikipedia.org/wiki/Топлёное_молоко
  4. https://roscontrol.com/community/article/esli-moloko-dolgo-ne-skisaet-eto-horosho-ili-ploho/
  5. https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/sukhoe-moloko-kaznit-nelzya-pomilovat/
  6. https://ru.wikipedia.org/wiki/Козье_молоко
  7. https://edaplus.info/drinks/milk.html
  8. https://ru.wikipedia.org/wiki/Кобылье_молоко
  9. https://journal.tinkoff.ru/dietary-milk/
5 comments on Все о пользе и вреде манго для мужчин

Все о пользе и вреде манго для мужчин

Манго

Манго можно купить практически в любом гипермаркете. Фрукт заслуживает внимания, причем не только за отличные вкусовые качества. В статье расскажем, в чем заключается польза манго для мужчин, как правильно его чистить и употреблять.

Чем полезно манго для мужчин

Манго – волокнистый сладкий плод вечнозеленого тропического дерева. Вкус похож на персик или ананас. В Россию его поставляют преимущественно из Индии. В азиатских странах манго используют не только в качестве пищевого продукта, но и как средство народной медицины. С его помощью останавливают кровь, укрепляют сердце, улучшают мыслительные способности.

Плод манго
Плод манго

Состав фрукта зависит от степени его спелости. В зеленом много пектина, витамина С и органических кислот. По мере созревания плода их количество уменьшается, увеличивается концентрация сахаров и витаминов.

Пищевая ценность 100 г плода
Пищевая ценность 100 г плода
Нутриенты в 100 г в % от суточной нормы
Нутриенты в 100 г в % от суточной нормы

Мякоть манго содержит 12 аминокислот, высокую концентрацию каротиноидов и жирных кислот. Из 100 г фрукта организм человека получит 44% суточной нормы фитостеролов. Эти соединения входят в состав клеточной мембраны, оказывают противовоспалительное действие, снижают уровень холестерина, препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Ксантоны манго обладают противовирусными и антидепрессантными свойствами.

7 полезных свойств

Манго помогает деактивировать вирус герпеса, укрепляет иммунитет, способствует повышению потенции и фертильности, оздоравливает сердце и сосуды, нормализует состояние нервной системы. Мякоть плодов служит пищей полезным кишечным бактериям, препятствует развитию диабета 2 типа и ожирения. Мангиферин в составе фрукта регулирует уровень сахара в крови, не допуская резких скачков. Манго эффективно избавляет от похмельного синдрома, выводя остатки этилового спирта и токсины, улучшает зрение. Далее подробнее остановимся на свойствах, полезных для организма мужчины.

Улучшает потенцию и фертильность

При регулярном употреблении фрукт проявляет эффект афродизиака. Витамины С, А, Е в комплексе с аминокислотами стимулируют работу половых желез, увеличивают подвижность сперматозоидов, защищают их от повреждения оксидантами.

👍 Вот другие натуральные афродизиаки:

Манго содержит аргинин – аминокислоту, которая является донатором оксида азота. Это соединение расслабляет и расширяет сосуды, увеличивает объем кавернозных тел полового члена, стимулируя эрекцию. При регулярном употреблении плодов улучшается кровоток в районе малого таза, устраняются застойные процессы.

Видео о пользе манго для организма

Помогает избежать рака простаты

Плоды богаты полифенолами, которые тормозят рост патологически измененных клеток либо уничтожают их. Лупеол и тритерпен останавливают увеличение простаты при гиперплазии, вызывают гибель раковых клеток органа. Мангиферин также обладает противораковыми свойствами и купирует воспалительные процессы.

Нормализует работу пищеварительной системы

В 100 г манго содержится 20% суточной нормы клетчатки. Попадая в кишечник, волокна стимулируют его сокращение и очищение. За 4 недели фрукт помогает избавиться от хронических запоров и нормализовать состав кишечной микробиоты, от которой зависит качество иммунной защиты организма. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29733520/.

Манго снимает воспаление кишечника, вызванное дисбактериозом. Полифенолы в составе плода взаимодействуют с кишечными ферментами, действуют как пребиотики: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34066494/.

Повышает иммунитет

Плоды манго богаты витамином С, который стимулирует синтез лейкоцитов. Эти кровяные тельца являются основой иммунной защиты организма. Витамин С повышает барьерную функцию кожи и слизистых, снижает восприимчивость к инфекциям: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29099763/.

Уменьшает воспалительные процессы

Противовоспалительные свойства манго обусловлены высоким содержанием полифенолов, в частности галловой кислоты и галлотанинов. Эти вещества подавляют синтез воспалительных соединений. Лупеол снимает отечность, оказывает антибактериальное действие, однако в больших концентрациях может снизить фертильность: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28507119/. Манго полезно при патологиях почек, мочекаменной болезни.

Укрепляет нервную систему и повышает настроение

В плодах много растительных эндорфинов. Это так называемые гормоны радости, которые стимулируют мыслительные способности, повышают настроение, помогают сконцентрировать внимание, улучшают качество сна. Витамин В6 улучшает передачу сигнала между нервными клетками. Ссылка на исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32717999/.

Улучшает состояние волос, ногтей и кожи

Экстракт манго часто включают в состав косметических средств: масок для волос и кожи, кремов, лосьонов. Нутриенты в составе фрукта увлажняют, регенерируют, питают, омолаживают. Витамин С стимулирует синтез коллагена, который поддерживает упругость кожи, стимулирует рост волос: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28805671/. Витамин А предотвращает закупорку пор и образование угрей, препятствует старению кожи: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2699641/.

Вред и противопоказания

Свежие плоды полезнее сушеных и вяленых. При дегидрации концентрация сахаров в 100 г продукта многократно возрастает, что повышает его калорийность. Многие производители добавляют сахарную пудру, консерванты, вкусовые добавки, которые снижают полезность манго. Особенно вредны сушеные фрукты для диабетиков. В свежих плодах много клетчатки, которая препятствует быстрому всасыванию сахаров.

Манго ни в коем случае нельзя совмещать с алкоголем. Плоды можно есть либо за 2 часа до, либо через 2 часа после употребления спиртного. Кислоты в сочетании с этанолом вызовут сильное раздражение слизистых желудка и кишечника, в результате чего возникнут спазмы, диарея. Кроме того, существенно усилится нагрузка на печень.

В кожуре фруктов содержится сильный аллерген. При его контакте с кожей может возникнуть отек, сыпь, покраснение, зуд. Чистить манго лучше в перчатках.

К противопоказаниям относятся обострение панкреатита, желудочно-кишечных заболеваний, склонность к дерматозам.

Как правильно выбирать и хранить

Признаки качественного плода:

  1. Упругая консистенция. При надавливании не должно быть вмятин.
  2. Блестящая ровная кожа. Мелкие темные точки свидетельствуют о спелости. Плоды с пятнами – переспелые. Цвет кожи зависит от сорта.
  3. Сладкий запах ананаса или дыни. Манго без запаха, скорее всего, неспелые, безвкусные.

Спелые плоды могут пролежать в прохладном месте 1-2 недели. Недозревшие нужно обернуть бумагой и оставить при комнатной температуре на 3-4 дня. Манго можно заморозить. Кожа при этом почернеет, но мякоть сохранится.

Как выбрать манго: признаки спелого и вкусного плода

7 лучших рецептов с манго для улучшения потенции

Диетологи рекомендуют есть не более 300-400 г свежего фрукта в сутки желательно в первой половине дня. Количество сушеных или вяленых плодов не должно превышать 15-20 г.

Вот 3 простых способа почистить манго.

Ниже мы привели 3 простых способа почистить манго.

  1. Разрезать плод на 3 части таким образом, чтобы косточка осталась в среднем, затем аккуратно срезать с нее мякоть.
  2. Выполнить несколько разрезов, не затрагивая кожицу.
  3. Вывернуть половинку плода мякотью наружу.

Как еще можно порезать манго

Можно просто порезать манго на дольки и выбрать мякоть ложкой или бокалом с тонкой кромкой.

Коктейль из манго и апельсина

Компоненты:

  • Манго.
  • 2 апельсина.
  • Лайм.
  • Кусочек имбиря 1х1 см. О его полезных свойствах читайте по ссылке 👈.

Манго и имбирь очистить, порезать, положить в блендер. Туда же залить сок лайма и апельсинов. Все взбить до однородной массы.

Коктейль из манго и апельсина

Суп из брокколи и манго

Компоненты:

  • Очищенный манго.
  • 400 г брокколи.
  • Кусочек корня имбиря размером с фалангу пальца.
  • Стручок перца чили.
  • Головка лука.
  • Зубчик чеснока.
  • 2 столовых ложки карри в виде пасты.
  • 900 мл овощного бульона.
  • 150 мл сливок 30%.
  • 2 столовых ложки масла.

В кастрюле подогреть масло, добавить в него порезанный лук, тертый имбирь и чеснок, кубики манго, ломтики брокколи. Потомить 10 минут, влить бульон, довести до кипения, варить до размягчения брокколи. Суп поперчить, посолить, слегка охладить и взбить блендером. После разлить по тарелкам и посыпать мелко порезанным чили.

Суп из брокколи и манго

Салат с креветками

Компоненты:

  • Манго.
  • 50 г отварного риса.
  • 400 г очищенных вареных креветок.
  • Соль и зелень по вкусу.

Манго порезать кубиками, смешать с остальными компонентами, заправить растительным маслом или майонезом. Можно приготовить заправку из смеси 3 столовых ложек оливкового масла и 2 столовых ложек дижонской горчицы.

Салат с креветками

Салат с манго, авокадо и курицей

Компоненты:

  • Очищенный и порезанный кубиками плод манго и авокадо (его сразу сбрызнуть лимонной кислотой).
  • 400 г ломтиков копченой или отварной курицы.
  • 100 г рукколы. Подробнее о пользе рукколы для потенции.
  • 2 столовых ложки очищенных и слегка подсушенных кедровых орехов.
  • Столовая ложка лимонной кислоты.

Для заправки: по 2 столовых ложки апельсинового сока и оливкового масла, столовая ложка зернистой горчицы, соль и перец по вкусу.

На тарелку послойно уложить рукколу, курицу, манго, авокадо, полить заправкой, посыпать орешками.

Салат с манго, авокадо и курицей

Манговый тарт

Компоненты:

  • 2 манго.
  • 50 г сливочного масла.
  • 100 г сахара.
  • Упаковка бездрожжевого слоеного теста.
  • Чайная ложка цедры лайма.

Манго очистить, порезать каждый плод на 8 ломтиков, посыпать цедрой лайма. В кастрюле растопить сахар и масло. При нагреве массу нужно слегка шевелить лопаточкой, чтобы не пропустить момент потемнения. Как только цвет начал меняться, нужно положить манго и потомить 10 минут. Можно поставить в разогретую до 200˚С духовку на 15 минут.

Готовые дольки нужно уложить в форму для выпечки, сверху накрыть пластом теста и подвернуть края.

Манговый тарт

Выпекать в разогретой до 180˚С духовке полчаса. По окончании вынуть, остудить, перевернуть на тарелку, снять форму.

Манговый тарт

Панна кота с манго

Компоненты:

  • 170 г пюре из свежего манго.
  • По 50 г обычного и ванильного сахара.
  • 400 мл 33% сливок.
  • 5 г желатина.
  • Столовая ложка тростникового сахара.
  • Чайная ложка лаймового сока.
  • Свежие ягоды для украшения.

В сотейнике смешать 100 г пюре манго, сахар и сливки, подогреть, но не давать закипать. Залить желатин на 5 минут холодной водой. Отобрать из сотейника половник смеси, добавить в него желатин, тщательно размешать или перетереть через сито, вылить назад в сотейник и размешать. Готовую массу разлить по креманкам. Остудить в холодильнике не менее 3 часов.

Соус: оставшееся пюре смешать с лаймом и тростниковым сахаром, подогреть, остудить, полить десерт в креманках, украсить ягодами.

Панна кота с манго

Сорбет

Компоненты:

  • 350 г манго.
  • 100 г сахара.
  • 100 г кокосового молока.

Взбить все компоненты в блендере, поставить в контейнере в морозилку на 8 часов, затем достать и снова перебить блендером. После повторного смешивания сорбет будет легко набирать ложкой. Полученную массу разложить по креманкам и украсить.

Сорбет

Выводы

  1. Манго расширяет сосуды, нормализует работу половых желез и кишечника, улучшает фертильность, оказывает выраженное противоопухолевое и противовоспалительное действие. Плод помогает повысить потенцию на фоне переутомления и стресса.
  2. Возможна тяжелая аллергическая реакция. В первый раз не следует употреблять больше 1-2 кусочков.
  3. Диетологи рекомендуют есть манго 1-2 раза в неделю через полчаса после еды в качестве перекуса или десерта.
Как вам манго?
  • Добавить свой ответ
© Kama

Что еще почитать по теме:

Поделитесь в комментариях, как вы употребляете манго.

Источники:

  1. https://ru.wikipedia.org/wiki/Манго_(фрукт)
  2. http://pharmacognosy.com.ua/index.php/vashe-zdorovoye-pitanije/frukty-i-yagody/mango
  3. https://style.rbc.ru/health/5d1a744b9a79478523b27457
  4. https://edaplus.info/produce/mango.html
  5. https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/vred-i-polza-mango-dlya-organizma/
  6. https://eda.ru/recepty/supy/sup-iz-brokkoli-mango-s-imbirem-25623
  7. https://chadeyka.livejournal.com/77943.html
  8. https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/panna-kotta-s-mango-138445
5 comments on Все о пользе семян чиа для мужчин: мал золотник, да дорог

Все о пользе семян чиа для мужчин: мал золотник, да дорог

Семена чиа

Семена чиа давно стали модным суперфудом наряду с ягодами годжи. Многие скептически относятся к этому продукту. В статье расскажем, в чем заключается польза семян чиа для мужчин, какого эффекта можно ожидать при регулярном включении в рацион и как правильно их употреблять.

Чем полезны семена чиа для мужчин

Чиа (шалфей испанский) – однолетник семейства яснотковых, произрастающий преимущественно в Центральной, Южной Америке и Австралии. Его семена ценятся за высокое содержание жиров и диетических минералов. Евросоюз официально признал чиа пищевым продуктом в 2009 году.

Растение чиа
Растение чиа
Семена чиа
Семена чиа

Состав

Семена чиа богаты полиненасыщенными жирными кислотами, фосфором, селеном, цинком, магнием, марганцем, медью, калием, железом. В 100 г продукта больше растительного кальция, чем в стакане молока. Семена также содержат белок, кофеин, пищевые волокна, биоактивные флавоноиды, фитостерины.

Пищевая ценность 100 г
Пищевая ценность 100 г
Витамины и минералы в 100 г семян в % от суточной нормы
Витамины и минералы в 100 г семян в % от суточной нормы

Развернутый состав 100 г семян:

7 важных свойств

Семена чиа стабилизируют нервную систему, улучшают память, активизируют работу репродуктивной, мышечной, иммунной системы, активно участвуя в синтезе гормонов и ферментов. Продукт положительно влияет на работу сердца, оказывает противосудорожный эффект, нормализует обмен веществ и уровень сахара, снижает уровень холестерина и нейтрализует вредные для сосудов жиры. Ниже подробнее рассмотрим полезные свойства семян для организма мужчины.

🔸Повышают потенцию и фертильность спермы

Семена чиа нормализуют работу половых желез и повышают фертильность мужчины за счет высокой концентрации цинка, селена, омега-3 кислот, марганца. Эти нутриенты отвечают за подвижность сперматозоидов, увеличивают их количество, стимулируют синтез тестостерона. При регулярном употреблении усиливается либидо и улучшается эрекция. Исследования, подтверждающее связь цинка, селена и тестостерона: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8875519/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28257863/. Исследование, подтверждающее положительное влияние селена и цинка на фертильность и потенцию: https://cyberleninka.ru/article/n/primenenie-preparata-seltsink-plyus-u-muzhchin-s-narusheniem-fertilnosti.

🔸Снижают риск развития заболеваний сердца и сосудов

Семена чиа способствуют устранению факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний: улучшают липидный профиль, снимают воспаление сосудов, предотвращают образование холестериновых бляшек. Одно из исследований: https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2021/FO/D1FO01287H.

Семена регулируют солевой баланс, расширяют сосуды и защищают их от повреждения свободными радикалами. При регулярном употреблении снижают давление у гипертоников.

Чиа поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы при сахарном диабете: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17686832/.

Как измениться организм, если ежедневно на протяжении 2 недель употреблять семена чиа

🔸Помогают справиться с лишним весом

Семена чиа содержат много клетчатки, способны вбирать в себя большой объем жидкости. Они заполняют желудок, дают длительное ощущение сытости, при этом насыщая организм нутриентами. Исследования показывают, что регулярное включение семян в рацион на протяжении полугода помогает избавиться от лишнего веса и нормализует сахар в крови: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28089080/.

🔸Стимулируют иммунитет

Семена чиа выводят токсины и поставляют в кишечник клетчатку, которая питает полезную микрофлору. От состава последней во многом зависит состояние иммунной системы. Исследование: https://www.researchgate.net/publication/5306572_Impact_of_chia_Salvia_hispanica_L_on_the_immune_system_Preliminary_study.

🔸Укрепляют костные ткани

Чиа богаты фосфором, белком, кальцием, магнием, жирными кислотами, которые необходимы для поддержания нормальной минерализации костей. При регулярном употреблении на протяжении более года заметно повышается минеральная плотность костной ткани, зубы и опорно-двигательный аппарат становится крепче. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30029467/.

🔸Помогают в профилактике рака простаты

Семена чиа содержат высокую концентрацию антиоксидантов, которые защищают клетки от онкологического перерождения. Исследования показали, что белковые фракции продукта обладают противоопухолевой активностью: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34076264/.

Полезные свойства семян чиа

🔸Повышают выносливость

Семена чиа популярны у спортсменов и бодибилдеров за их способность быстро восстанавливать мышцы и энергетические запасы. Жирные кислоты в сочетании с витаминами Д, Е, А, К усиливают метаболизм и активизируют клеточное дыхание. Калий предотвращает судороги и скачки давления во время физических нагрузок.

Вред и противопоказания

Семена сильно разбухают, причем не только при замачивании, но и попадая в ЖКТ. Злоупотребление продуктом может спровоцировать непроходимость кишечника, раздражение его стенок. Вздутие живота, дискомфорт, усиленное газообразование свидетельствуют об избытке клетчатки.

Противопоказания:

  • Дивертикулит.
  • Язвенный колит.
  • Болезнь Крона.
  • Пониженное давление.
  • Реабилитационный период после операций на желудке и кишечнике.

Семечки могут спровоцировать аллергию в виде кожных высыпаний, нарушения дыхания, диареи. В зоне риска лица с непереносимостью кунжутного и горчичного семени. Нежелательно совмещать чиа с препаратами, разжижающими кровь, − возможно неконтролируемое кровотечение, образование подкожных гематом.

Как выбрать и хранить

В магазины семена чиа поступают уже упакованными, остается только не ошибиться с производителем. Органическую продукцию поставляют Mamma Chia, Earth Circle Organics, California Gold Nutrition. Есть добросовестные отечественные продавцы. Главное, чтобы у продукции был сертификат качества от производителя.

Семена чиа от фирм «Mamma Chia», «Earth Circle Organics», «California Gold Nutrition»

Зернышки могут иметь различный оттенок от почти черного до белого. Самое низкое качество у светло-коричневых и рыжеватых. Они горчат и содержат меньше нутриентов. Лучше выбирать черные или белые. Первые богаче белком, вторые – антоцианами (сильные антиоксиданты). Поверхность должна быть гладкой, блестящей, на многих семечках есть змеевидный рисунок.

Черные и белые семена чиа
Черные и белые семена чиа

В пакете не должно быть посторонних элементов: песка, листьев, палочек. Абсолютной чистоты быть не может, но и лишний мусор не допускается.

У свежих семечек не должно быть прогорклого запаха (как старое растительное масло). Его присутствие означает, что продукт либо неправильно хранился, либо просрочен. Качество семян также определяется количеством выделяемой при замачивании слизи. Чем ее больше, тем лучше.

Хранить чиа можно при комнатной температуре – до +25 ˚С. Они хорошо лежат в стеклянной посуде или пакете с зип-застежкой. Лучше хранить в темноте. Важно не подвергать их воздействию солнечного света и влажности.

Как есть семена чиа для повышения потенции – лучшие рецепты

Рекомендованная норма в день – по полторы столовых ложки дважды в день. Это примерно 40 г. если имеется FODMAP-непереносимость (газообразование из-за короткоцепочных углеводов), то дозировку нужно сократить вдвое.

Добавлять цельными зернами в каши, супы, салаты

Чиа можно добавлять в любые блюда, где они смогут напитаться влагой: жидкие каши, заправка салатов, супы.

Овсяная каша с чиа

Компоненты:

  • 2 столовых ложки чиа.
  • Столовая ложка овсяных хлопьев («Геркулес» долгой варки или плющеные).
  • 2 столовых ложки меда. Какой самый полезный для мужчин мы писали здесь ⬅.
  • Стакан кокосового или миндального молока.
  • Ягоды и фрукты для украшения.

Смешать с молоком овсянку, мед и семена, оставить на полчаса. Далее разложить получившуюся массу по двум банкам емкостью 250 мл. Можно проложить слой арахисовой пасты. Затем поставить банки на 6-8 часов в холодильник. Перед подачей положить сверху фрукты или ягоды.

Овсяная каша с чиа

Лимонная вода

Компоненты:

  • Стакан семян.
  • Стакан коричневого сахара.
  • 100 г лимонного сока.
  • 2,5 л воды.

Семена промыть, на час залить 500 мл воды. По окончании настаивания смешать чиа с оставшейся водой, сахаром и лимоном, поставить в холодильник на 2 часа. Перед употреблением перемешать.

Лимонная вода

Замачивать в соке, йогурте, молоке, кефире

Напитки с замоченными семенами хорошо подходят для перекусов и помогают избежать переедания.

Семена чиа с молоком и ягодами

Компоненты:

Семечки залить молоком и убрать на 2 часа в холодильник. Затем добавить в смесь специи, ягоды и мед по вкусу.

Пудинг на кокосовом молоке

Компоненты:

  • 5 столовых ложек семян.
  • 500 мл кокосового молока.
  • Столовая ложка меда или сахара.
  • 100 г абрикосового джема.
  • 200 г манго по вкусу и ягоды для украшения.

Семена соединить с молоком и медом, оставить в холодильнике на 6-8 часов. Желательно раз в 2 часа перемешивать. Готовую смесь разложить по креманкам, делая прослойки из джема и кусочков манго. Сверху украсить ягодами.

Пудинг на кокосовом молоке

Витаминный коктейль на апельсиновом соке с фруктами

Компоненты:

  • 2 столовых ложки семян.
  • Апельсин, банан, киви, яблоко.
  • 2 столовых ложки апельсинового сока.

Семена залить соком на полчаса. Фрукты очистить, мелко порезать, смешать с настоявшимся желе и взбить блендером.

Витаминный коктейль на апельсиновом соке с фруктами

Перетирать в муку и добавлять в выпечку

Мука из семян чиа помогает сделать домашнюю выпечку более здоровой и избежать набора веса. Измельчать семечки можно в кофемолке или блендере.

Хлеб без дрожжей с семенами

Компоненты:

  • 40 г семян чиа.
  • 30 г семян льна.
  • 20 г льняной муки.
  • 170 г кефира.
  • Яйцо.
  • 100 г муки.
  • Чайная ложка соды.
  • Соль и остальные специи по вкусу.

Все семена перемолоть в муку, смешать ее с остальными компонентами, влажными руками вымесить тесто (оно очень липкое). Сформировать буханку и запечь в духовке до готовности – примерно 30-40 минут при температуре 180-200˚С. Сверху можно присыпать семечками тыквы и подсолнечника.

Хлеб без дрожжей с семенами

Черничные маффины

Компоненты:

  • Столовая ложка семян чиа.
  • Полтора стакана муки.
  • По половине чайной ложки соли и соды.
  • 2 яичных белка.
  • 2 чайных ложки лимонного сока.
  • Чайная ложка лимонной цедры.
  • Столовая ложка тростникового сахара.
  • Щепотка ванили.
  • Полстакана черники.

Смешать все сухие компоненты, затем к ним добавить сок, цедру, белки, вымешать, в последнюю очередь положить чернику. Разложить массу по формам, запекать 15-20 минут при температуре 180˚С.

Черничные маффины

Проращивать и добавлять в блюда

Пророщенные семена обогащаются хлорофиллом, фитогормонами, жирными кислотами и ферментами. Хлорофилл улучшает свойства крови и стимулирует синтез эритроцитов. Можно есть зачатки ростков или подрастить их до микрозелени и добавлять ее в салаты.

Как прорастить: положить на дно тарелки или пластикового контейнера салфетку, рассыпать по ней семена, намочить и постоянно поддерживать ее во влажном состоянии. Можно на сутки накрыть крышкой. Семечки проклюнутся на 3 день.

Подготовка
Подготовка
Проростки чиа
Проростки чиа

Омлет с микрозеленью

Компоненты:

  • 100 г проростков.
  • 4 яйца.
  • 50 мл 20% сливок.
  • 40 г сулугуни.
  • 30 г сливочного масла.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Щепотка мускатного ореха.

Белки посолить и взбить. Желтки взбить отдельно с мускатом и сливками, добавить тертый на крупной терке сулугуни. Аккуратно соединить белки и желтки, перемешать лопаточкой, не нарушая пену, добавить срезанную микрозелень. Одну большую или несколько маленьких формочек смазать маслом, выложить в них полученную массу, запекать в духовке 10 минут при температуре 200˚С.

Омлет с микрозеленью

Салат

Компоненты:

  • 100 г микрозелени.
  • 80 г мини-кукурузы.
  • 8 томатов черри.
  • 100 г консервированной фасоли.
  • 2 столовых ложки оливкового масла.
  • Столовая ложка лимонного сока.
  • Чайная ложка сиропа из топинамбура (не обязательно).
  • Соль и перец по вкусу.

Кукурузу порезать тонкими кружочками, томаты – на дольки. Смешать масло, специи, сок и сироп, заправить салат.

Салат с чиа

Выводы

  1. Семена чиа – богатый источник омега-3 и других нутриентов, важных для нормальной работы мужской половой системы и общего укрепления организма.
  2. Употреблять их можно только с достаточным количеством воды, не превышая рекомендованную дозировку. В противном случае возможны проблемы с пищеварением.
Как вам семена чиа?
© Kama

Что еще нужно почитать по мужскому здоровью:

Расскажите в комментариях, как вы употребляете семена чиа.

Источники:

  1. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/17396.php
  2. https://cyberleninka.ru/article/n/semena-chia-innovatsionnyy-produkt-v-funktsionalnom-i-spetsializirovannom-pitanii
  3. http://lifebio.wiki/чиа
  4. https://lifehacker.ru/semena-chia/
  5. https://style.rbc.ru/health/610273af9a794783e99c9795
  6. https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=526750.0
6 comments on Все о пользе рукколы для мужчин: доказанные свойства и полезные рецепты

Все о пользе рукколы для мужчин: доказанные свойства и полезные рецепты

Руккола

Руккола – не просто пряная трава, которой украшают блюда в ресторанах. В этой зелени высокая концентрация биоактивных компонентов. В статье расскажем, чем полезна руккола для мужчин, обладает ли она свойствами афродизиака и приведем примеры простых и полезных блюд.

Польза рукколы для мужчин

Руккола (рукола, гусеничник, индау, эрука посевная, рокет-салат, горчичная трава) – однолетник из семейства капустных. Молодые листья и побеги растения обладают богатым горьковатым вкусом. Их добавляют в салаты, соусы, горячие блюда. Из семян производят горчицу и масло.

Руккола
Руккола

Состав

Руккола содержит более 90% суточной нормы витамина К, высокую концентрацию лютеина и зеаксантина, много фолиевой, аскорбиновой, пантотеновой кислоты. Минеральный состав удачно сбалансирован. Преобладают ванадий, бор, кремний, сера.

Пищевая ценность 100 г свежей рукколы
Пищевая ценность 100 г свежей рукколы
Витамины и минералы в 100 г в % от суточной нормы
Витамины и минералы в 100 г в % от суточной нормы

У рукколы богатый аминокислотный состав. В 100 г зелени 19% суточной нормы омега-3. В надземной части преобладают алкалоиды и флавоноиды. В семенах много эфирного масла, ведущим компонентом которого является горчичное. Присутствует жирное масло, богатое эруковой, линоленовой, линолевой, олеиновой кислотами и стероидами.

8 важных свойств

Руккола оказывает противоопухолевое, мочегонное, противомикробное, отхаркивающее действие. С ее помощью можно укрепить потенцию, оздоровить желудок при гастрите и язве, снять воспаление и ускорить заживление ран, улучшить состояние волос, ногтей и кожи. Руккола тонизирует, повышает стрессоустойчивость, нормализует обмен веществ, снижает холестерин и давление, повышает гемоглобин. Ниже подробнее рассмотрим основные полезные свойства для мужчин.

🔸Повышает потенцию

Руккола нормализует выработку стероидных гормонов, косвенно регулирует работу яичек. Растение содержит вещества, стимулирующие синтез оксида азота. Это соединение расслабляет и расширяет сосуды, в том числе и в тканях кавернозных тел. При регулярном употреблении травы или ее семян улучшается качество эрекции, усиливается половое влечение.

Узнайте, про 7 способов как повысить потенцию после 60 лет в домашних условиях.

🔸Улучшает фертильность

Опыты на грызунах доказали, что водная вытяжка рукколы защищает яички от токсических повреждений, минимизирует их последствия, способствует восстановлению поврежденных клеток, увеличению количества сперматозоидов.

Исследования на людях подтвердили предыдущий результат. Полифенолы и флавоноиды в составе водной вытяжки растения восстанавливают функции сперматозоидов, защищают клетки яичек от токсинов. Это делает рукколу перспективным растением для лечения ряда репродуктивных расстройств у мужчин.

Видео о пользе и вреде рукколы для организма человека

🔸Способствует снижению веса

Экстракт семян рукколы усиливает метаболизм в жировых клетках, уменьшает их размеры, снижает уровень триглицеридов. Препарат предупреждает развитие ожирения на фоне высококалорийного рациона. Исследование на грызунах и кроликах: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33141966/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30033408/.

Читайте, как ожирение влияет на мужскую потенцию ◀.

🔸Улучшает кровообращение, укрепляет сосуды

Водный экстракт рукколы препятствует склеиванию тромбоцитов, подавляет воспаление сосудистых стенок: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25514563/. При регулярном употреблении зелени уменьшается количество холестериновых бляшек, поскольку они концентрируются именно на воспаленном сосудистом эндотелии, улучшается кровообращение.

🔸Подавляет рост раковых клеток

Противоопухолевые свойства рукколы обусловлены высоким содержанием эруцина и сульфорафана. Эти соединения блокируют деление и рост раковых клеток. Одно из подтверждающих исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24950293/.

🔸Препятствует выпадению волос

Масло семян рукколы включают в состав шампуней, масок и воска для роста волос. Экстракт улучшает состояние волосяных корней, регенерирует фолликулы, питает и укрепляет структуру волосяного стержня. Одно из подтверждающих исследований: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28028522/.

Полезные свойства рукколы

🔸Защищает клетки головного мозга, регулирует деятельность нервной системы

Исследования показали, что экстракт семян рукколы защищает нервные клетки от воспалительных и токсичных повреждений: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29512782/.

🔸Оздоравливает желудок

Руккола оказывает противоязвенное действие на слизистую оболочку желудка и стимулирует ее восстановление. В подтверждение приведем опыт на крысах, у которых предварительно было спровоцировано повреждение желудка этанолом и другими токсинами. После введения спиртового экстракта рукколы снизилась секреция желудочной кислоты, общая кислотность, уменьшились рубцы.

Возможный вред для мужского здоровья

Руккола из-за большого количество фитонцидов может спровоцировать сильную пищевую аллергию в виде отечности и жжения горла, усиленного слюнотечения, временной потери чувствительности вкусовых рецепторов. Причем при употреблении в малых количествах это бывает незаметно. Пример с форума: https://www.u-mama.ru/forum/family/health/717909/:

Возможный вред для мужского здоровья

Противопоказания к употреблению:

  1. Подагра.
  2. Мочекаменная болезнь.
  3. Патологии печени и почек.
  4. Колит.
  5. Дискинезия желчевыводящих путей.
  6. Сахарный диабет.
  7. Патологии щитовидной железы.

Нежелательно употреблять траву и ее семена при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В большом количестве руккола может спровоцировать усугубление гипотонии.

При наличии хронических заболеваний перед употреблением травы необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку ее активные компоненты могут усиливать или замедлять действие лекарств. Например, руккола действует противоположно кроворазжижающим препаратам и усиливает всасывание силденафила.

Где взять, как выбрать и как хранить рукколу

Руккола в виде россыпи листьев круглый год продается в овощных отделах магазинов. Ее можно найти на охлаждаемых полках, упакованной в пластиковые коробки под целлофаном. Многие выращивают эту пряность на огородах и подоконниках – она неприхотлива и быстро всходит.

Руккола на прилавке магазина
Руккола на прилавке магазина

При выборе надо встряхнуть упаковку. Свежие упругие листья легко пересыпаются со стороны на сторону. Вялые и подгнившие слипаются комьями, имеют темные кромки и желтые вкрапления.

Хранить пряность можно в прикрытой полиэтиленом магазинной упаковке. Главное, чтобы внутри было влажно, тогда она пролежит 2-4 дня без потери упругости листьев. Зелень можно заморозить в морозилке, а затем употреблять ее в составе смузи, соусов, в качестве приправы к горячим блюдам.

ТОП-10 рецептов с рукколой для улучшения потенции

Руккола склонна к накоплению стронция и других токсичных веществ, плюс агрохимикатов, которые применяют производители. Злоупотребление травой может спровоцировать отравление. Покупные листья желательно вымочить в воде около часа, затем промыть. Более эффективный метод выведения токсинов: замочить на 10 минут в 10% растворе соли или 3% растворе уксуса.

Норма употребления в день нигде не регламентируется. Трава эта довольно горькая, много съесть не получится. Есть и сладковатые сорта, но в большом количестве зелень спровоцирует несварение.

Смесь для повышения потенции

Растолочь 100 г свежих листьев, смешать с 10 г меда и щепоткой черного перца. Принимать по чайной ложке по утрам.

Масло рукколы

Масло семян рукколы

Масло семян нужно принимать по 2 столовых ложки в день. Курс − не более 2 недель. Можно в составе салатов или с медом. Средство является сильным энергетиком, по степени возбуждающего действия не уступает кофе. Масло полезно при депрессиях, хронической усталости, для укрепления сосудов. Его можно принимать при простатите и малокровии, для укрепления иммунитета.

Салат с томатами и сыром

Салат с томатами и сыром

Компоненты:

  • Пучок рукколы.
  • 10 штук черри.
  • 125 г моцареллы.
  • Для заправки: по 1 г соли и перца, 3 столовых ложки оливкового масла, сок половины лимона, столовая ложка соевого соуса.

Чистые и сухие листья рукколы порвать на 2 части. Мелкие можно оставить целыми. Порезать сыр кубиками, черри пополам. Заправить, аккуратно перемешать.

Рецепт приготовления салата с черри и моцареллой

С креветками

С креветками ава

Компоненты:

  • 110 г рукколы.
  • 100 г черри.
  • Зубчик чеснока (о его пользе читайте здесь ◀).
  • 230 г крупных креветок.
  • 20 г кедровых орешков.
  • Пара ломтиков апельсина.
  • 20 г пармезана.
  • 5 г дижонской горчицы.
  • По 20 г бальзамического крема и оливкового масла.
  • Чайная ложка меда.
  • Сок лайма по вкусу.

Рукколу вымыть и просушить, оторвать черешки листьев, черри порезать пополам, сыр натереть на крупной терке. Размороженные креветки очистить, удалив кишечник, погрузить на 15 минут в смесь оливкового масла с чесноком. Соус: смешать мед, горчицу, специи, сок апельсина и лимона. Креветки 2 минуты обжарить на растительном масле. Уложить в салатник рукколу, томаты, креветки, сыр, орешки, заправить соусом.

Домашний рецепт салата с рукколой и креветками

С авокадо и красной рыбой

Компоненты:

  • 150 г семги слабой соли.
  • 7 штук черри.
  • 100 г рукколы.
  • Половина авокадо.
  • 2 столовых ложки кунжута.
  • 20 мл соевого соуса.
  • Столовая ложка оливкового масла.
  • Соль и перец по вкусу.

Зелень промыть и высушить, филе рыбы порезать ломтиками и погрузить в соевый соус на 5 минут. Черри порезать пополам, авокадо – мелкими кубиками. Все компоненты вместе со специями слегка смешать, полить маслом, посыпать кунжутом.

С авокадо и красной рыбой

С грецкими орехами

Компоненты:

  • 4 томата.
  • 30 г рукколы.
  • 50 г ядер грецких орехов.
  • Зубчик чеснока.
  • Соль, перец и растительное масло по вкусу.

Салат вымыть и обсушить, орехи пару минут прокалить на сковороде. В блендере перетереть рукколу, треть орехов, соль, чеснок, добавить масла. Полученной массой полить порезанные на дольки томаты.

С грецкими орехами

Тыквенный крем-суп

Компоненты:

  • 500 г тыквенной мякоти.
  • Луковица.
  • 6 стаканов куриного или мясного бульона.
  • 2 давленых зубчика чеснока.
  • Картофелина.
  • 120 мл жирных сливок.
  • Несколько листов рукколы.

В нагретый бульон сложить все овощи, специи, варить около 40 минут. По готовности пюрировать блендером, добавить сливки, перемешать, посыпать свежей рукколой.

Свинина с грибами и рукколой

Компоненты:

  • 300 г вырезки.
  • 200 г шампиньонов.
  • 4 зубчика чеснока.
  • Луковица.
  • Пучок рукколы.
  • 2 столовых ложки соевого соуса.
  • Специи по вкусу.

Лук порезать, пропассеровать, добавить порезанное кубиками мясо, обжарить, пока не станет светлым. Грибы порезать пластинками, обжарить вместе с мясом до испарения жидкости. Далее добавить рубленый чеснок, соевый соус и специи. Рукколу добавить за 3 минуты до готовности.

Свинина с грибами и рукколой

Омлет

Компоненты:

  • 2 яйца.
  • 20 г рукколы.
  • 3 г сливочного масла.
  • Томат.
  • Соль и перец по вкусу.

Яйца взбить вилкой или венчиком, не доводя до пены (не как для выпечки). Добавить соль и перец. Рукколу и томаты порезать. Вылить яичную смесь в сковороду с разогретым сливочным маслом. Поджарить на протяжении минуты, перевернуть. Выложить сверху томаты и зелень, как на фото ниже.

Омлет

Аккуратно лопаточкой свернуть омлет в рулет со стороны томатов, сразу снять с огня.

Аккуратно лопаточкой свернуть омлет в рулет со стороны томатов, сразу снять с огня.

омлет с рукколой

Пирог с рукколой и сыром

Компоненты:

  • Упаковка слоеного теста.
  • 100 г мелко порезанной рукколы.
  • 400 г любого твердого сыра, тертого на крупной терке.
  • 2 яйца.
  • Соль, перец по вкусу.

Смешать сыр, зелень и яйца. В форму уложить половину слоеного теста, другой половиной накрыть. Защипнуть края и запекать при 180˚С до подрумянивания.

Пирог с рукколой и сыром

Выводы

  1. Руккола улучшает потенцию за счет сосудорасширяющего действия – по тому же принципу, что и силденафил, но слабее.
  2. При регулярном дозированном употреблении пряность оздоравливает сосуды, желудок, печень, тонизирует организм, стабилизирует нервную систему.
  3. При появлении признаков аллергии нужно выпить таблетку антигистаминного и вызвать врача. Состояние может быть опасно для жизни.
А вам нравится руккола? © Kama

Что еще нужно знать:

А как вы употребляете рукколу? Расскажите в комментариях

Источники:

  1. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/17357.php
  2. http://pharmacognosy.com.ua/index.php/vashe-zdorovoye-pitanije/zelen/rukkola
  3. https://ru.wikipedia.org/wiki/Рукола
  4. https://ria.ru/20201113/rukkola-1584544268.html
  5. https://edaplus.info/produce/arugula.html
  6. http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/62/2357/
  7. https://www.livemaster.ru/topic/2801629-maslo-rukkoly-rukoly-semyan-ne-znal-chto-ochen-polezno-dlya-muzhchin#:~:text=Применение.%20Масло%20семян%20рукколы%20богато,работы%20желудочно-кишечного%20тракта%2C%20работы%20почек
5 comments on Все о пользе черной смородины для организма мужчины

Все о пользе черной смородины для организма мужчины

Черная смородина

Черная смородина известна как источник витамина С и иммуностимулирующее средство. В статье расскажем, чем еще ценна эта ягода и приведем ссылки на научные исследования. Вы узнаете, в чем заключается польза черной смородины для мужчин, в каком виде ее употреблять для улучшения потенции и оздоровления мочеполовой системы.

Чем полезна черная смородина для мужчин

Черная смородина – листопадный кустарник семейства крыжовниковых. Растение популярно у садоводов, встречается в дикой природе. Черная смородина ценится не только за полезные вкусные ягоды, которые можно замораживать, перетирать с сахаром, варить, закатывать в компот. Лечебными свойствами обладают также листья и побеги.

Лечебными свойствами обладают также листья и побеги.

Состав

Полезные свойства черной смородины обусловлены высоким содержанием биоактивных соединений с Р-витаминной активностью: катехины, антоцианы, флавоноиды, лейкоантоцианы. В ягодах много органических кислот, пектиновых и дубильных веществ, каротина, антибактериальных фитонцидов, эфирных масел. Из минералов преобладают цинк, селен, медь, калий.

Растение богато витамином С, который не пропадает при заморозке и термической обработке благодаря низкой концентрации разрушающих ферментов. Всего 20 г ягод достаточно для восполнения суточной нормы нутриента. Еще больше этого витамина в бутонах, а в листьях после цветения его концентрация достигает 470 мг на 100 г.

Оптимальным вариантом сохранения ягод является заморозка. В варенье-«пятиминутке» остается только половина витамина С. При температуре -25˚С в течение 6 месяцев его концентрация падает всего на 5%, зато увеличивается количество антоцианов – мощных антиоксидантов, обладающих противораковыми свойствами. Заготовки из черной смородины можно применять как поливитаминное средство в течение всего года.

Заготовки из черной смородины можно применять как поливитаминное средство в течение всего года.

Состав нутриентов в ягодах черной смородины зависит от сорта и условий произрастания. В засушливое лето концентрация витамина С падает на 30%. Ягоды из прохладных регионов полезнее.

Состав нутриентов в ягодах черной смородины зависит от сорта и условий произрастания. В

Усредненный состав 100 г свежих ягод в % от дневной нормы:

Калорийность 100 г ягод составляет 44 ккал. В 100 г сушеной ягоды уже 283 ккал и гораздо меньше нутриентов.

Состав 100 г сушеной ягоды в % от дневной нормы
Состав 100 г сушеной ягоды в % от дневной нормы
Состав 100 г свежей ягоды в % от дневной нормы
Состав 100 г свежей ягоды в % от дневной нормы

9 доказанных свойств

Черная смородина укрепляет иммунитет, повышает потенцию, улучшает усвоение белков и других нутриентов, снижает риск возникновения болезней сердечно-сосудистой системы и раковых опухолей. Активные вещества в составе ягод препятствуют дегенеративным изменениям головного мозга и развитию сахарного диабета. Черная смородина полезна при атеросклерозе, болезнях печени и дыхательных путей, гипертонии, нарушенном обмене веществ. Ягоды оказывают мочегонное, вяжущее, противовоспалительное действие. Ниже рассмотрим основные свойства смородины, важные для организма мужчины.

Снижает давление, оздоравливает сердечно-сосудистую систему

Сок черной смородины расслабляет сосуды, нормализует кровоток, снижает давление. Подтверждающее исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27564244/. Полифенолы стимулируют эндотелий сосудов к выработке сосудорасширяющего оксида азота: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21761876/. При регулярном употреблении черной смородины снижается концентрация вредного холестерина, особенно эффективно работает масло косточек: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15936647/. Витамин С и кумарин снижают вязкость крови, препятствуют образованию тромбов.

Повышает потенцию

Селен, цинк, витамины А и С участвуют в синтезе тестостерона. Аскорбиновая кислота также стимулирует выработку дофамина, который способствует повышению либидо. Черная смородина способствует улучшению эрекции за счет упомянутого выше сосудорасширяющего действия, повышает выносливость, тонизирует.

Улучшает пищеварение, выводит токсины

Органические кислоты улучшают пищеварение путем стимуляции секреции желудочных ферментов и перистальтики кишечника. Пектины образуют нерастворимые комплексы с токсичными веществами и выводят их из организма. Эти соединения также оказывают противовоспалительное действие на слизистые ЖКТ, купируют гнилостные процессы, предупреждают брожение. Сок черной смородины регулирует состояние микробиома кишечника и снимает его спазмы: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29402838/.

Лечебные свойства черной смородины

Препятствует развитию язвы желудка

Семечки ягод содержат арабиногалактановый белок, который мешает бактерии хеликобактер крепиться к слизистым оболочкам желудка. Это открытие дает повод рассматривать черную смородину как вспомогательное средство для лечения язвенной болезни и гастрита: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24662083/.

Способствует снижению веса, препятствует развитию диабета

Антоцианы в составе черной смородины препятствуют набору лишнего веса и улучшают обмен глюкозы. Такой вывод был сделан по итогам исследования на грызунах, которым в течение 8 недель вводили экстракт ягод: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26066489/.

Экстракты черной смородины помогают контролировать уровень глюкозы в крови после приема пищи путем блокирования фермента α-глюкозидазы: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22953807/.

Улучшает зрение

Антоцианы в составе черной смородины улучшают кровообращение в глазном яблоке, способствуют снижению внутриглазного давления при глаукоме и расширению поля зрения: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23046438/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22377796/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22377796/. Витамины С и А ускоряют адаптацию к темноте и улучшают сумеречное зрение.

Укрепляет иммунитет

Нутриенты в составе черной смородины защищают клетки от опухолевого перерождения, стимулируют выработку иммунных агентов – макрофагов, интерлейкина. Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16306683/. Кроме того, экстракты растения уменьшают симптомы хронических аутоиммунных заболеваний, в частности атопического дерматита: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29387518/.

Защищает от вирусов

Вытяжки из листьев и побегов оказывают противовирусное действие, препятствуют проникновению патогена через клеточную мембрану. В частности доказана эффективность растения против вируса герпеса и гриппа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12820226/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24795704/.

Польза черной смородины

Предупреждает развитие слабоумия

Антиоксиданты черной смородины контролируют численность свободных радикалов, препятствуя окислительному повреждению нейронов. Именно последнее является причиной развития болезни Альцгеймера.

Предупреждает развитие пародонтоза

Курильщики часто страдают воспалительными заболеваниям десен из-за цитотоксичного влияния никотина. Антоцианы нейтрализуют его действие и позволяют поддержать здоровье пародонта: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22738124/. Кроме того сок ягод способствует повышению иммуннозащитных свойств слюны.

Вред и противопоказания

Противопоказания к употреблению ягод:

  • Обострение хронических заболеваний ЖКТ. Органические кислоты вызовут раздражение слизистых.
  • Гепатит.
  • Гастрит с повышенной кислотностью.
  • Тромбоз. Разжижение крови может провоцировать отрыв сгустка.
  • Болезнь Феллинга (патологическая склонность к накоплению фенилаланина). Употребление черной смородины у таких людей может вызвать тяжелые поражения нервной системы.

Черная смородина является пищевым аллергеном. У людей с непереносимостью салицилатов при употреблении ягод может возникнуть головная боль, диарея, рвота, крапивница, насморк, сыпь.

Правила выбора и хранения

Ягоды должны быть темного цвета, упругие, сухие, желательно на веточках. Свежесобранная смородина пролежит дома 3-4 дня. Далее ее нужно убирать в холодильник и хранить в вентилируемой таре не более 2 недель. В морозилке ягоды можно хранить до следующего сезона.

Черная смородина свежемороженая
Замороженная смородина

Как и в каком виде употреблять черную смородину для улучшения мужского здоровья

Суточная норма свежих или замороженных ягод составляет не более 100 г в зависимости от переносимости, сушеных – 50 г.

Сироп

Сироп

Компоненты:

  • 1 кг ягод.
  • Сок лимона.
  • 1,5 кг сахара.

В трехлитровую банку послойно засыпать ягоды и сахар, поставить ее в темное место на 3 недели.

По окончании процесса содержимое пересыпать в кастрюлю, довести до кипения, томить на малом огне 20 минут. Далее ягоды нужно процедить, сироп еще раз довести до кипения и разлить по стерильным емкостям.

Чай

В чай можно добавлять листья, молодые веточки, почки смородины. Мы предлагаем вариант с ягодами и мятой.

Компоненты:

  • 70 г свежих или мороженых ягод.
  • 800 мл кипятка.
  • Столовая ложка сахара по вкусу.
  • Столовая ложка черного чая.
  • Пара веточек мяты.

Ягоды подавить, смешать с сахаром или медом. Положить все компоненты в заварочный чайник, залить водой 85˚С, дать настояться 10 минут.

Чай

Настойка на водке

100 г сухих ягод залить 500 мл водки, настоять 3 недели, взбалтывая раз в 2 дня. Пить по 30 капель дважды в день перед едой. Средство помогает оздоровить сосуды при атеросклерозе.

Настойка на листьях

5 столовых ложек сухих листьев смородины залить 1 л кипятка, укупорить, настоять в течение часа. Пить по 200 мл 3-5 раз в день. Средство помогает при цистите, пиелонефрите, простатите, авитаминозе, ревматизме.

Рецепт настойки на листьях черной смородины

Вино

Компоненты:

  • 3 кг ягод. Мыть не нужно – на поверхности бактерии, которые обеспечат брожение.
  • 2 л воды.
  • 500 г сахара.

Ягоды размять, залить 1 л воды, оставить на 4 дня, раз в день помешивать. Затем массу процедить, добавить к сиропу еще 1 л воды и сахар, разлить по бутылям, на горлышко которых нужно надеть резиновую перчатку в качестве гидрозатвора. Один палец должен быть проколот. Оставить в прохладном месте на 1,5 месяца. Некоторые настаивают при комнатной температуре. Когда перчатка опадет – процесс брожения закончится. Можно слить осадок и разлить по бутылкам.

Вино из черной смородины

Пирог

Компоненты:

  • 400 г свежих ягод.
  • Полтора стакана муки.
  • 2 яйца.
  • 100 г растопленного сливочного масла.
  • Треть стакана молока.
  • Половина чайной ложки гашеной соды.
  • Форма 23 см.

Яйца взбить с сахаром, добавить масло, молоко, муку и соду. Все смешать до однородной массы, вылить ее в форму, сверху насыпать ягоды, присыпать их мукой и сахарной пудрой. Выпекать при 200˚С 40 минут.

Пирог

Варенье

Варенье из черной смородины помогает избавиться от неврогенных головных болей, бессонницы, слабости, связанной с переменой погоды. По классическому рецепту понадобится 1 кг ягод, 1,2 кг сахара, столовая ложка лимонного сока. Ягоды примять, засыпать сахаром, добавить сок лимона, проварить 5 минут. Далее варенье нужно остудить и снова прокипятить в течение 5 минут, разлить по стерильным банкам.

Морс

МорсКомпоненты:

  • 250 г ягод.
  • 1 л воды.
  • 6 столовых ложек тростникового сахара.
  • Сок и цедра одного лимона.

Смешать в блендере цедру лимона, сахар и ягоды, затем долить стакан кипяченой воды, еще раз взбить. Далее долить остатки воды и лимонный сок, перемешать, процедить через сито.

Масло семян

Масло семян получают в промышленных условиях путем холодного отжима. Оно богато омега-3 и омега-6 кислотами, полезными для сосудов и репродуктивной системы. В масле много фитонцидов, токоферолов, янтарной кислоты, антиоксидантов.

Продается продукт преимущественно в капсулах (Black Currant Seed Oil). Внутрь его принимают для оздоровления мочеполовой системы, печени, сосудов, улучшения мозгового кровообращения. Особенно полезно пожилым мужчинам. Принимать с едой трижды в день по капсуле. Перед курсом нужно проконсультироваться с врачом.

Выводы

  1. Черная смородина – ценный источник биоактивных веществ, которые эффективно оздоравливают сосуды, положительно влияют на потенцию, укрепляют иммунитет и омолаживают организм.
  2. Больше всего пользы в свежих или замороженных ягодах.
  3. Биоактивными свойствами обладают также листья, почки, молодые ветки.
Любите черную смородину?
© Kama

Что еще почитать по этой теме:

А как вы употребляете смородину? Поделитесь своими рецептами в комментариях.

Источники:

  1. https://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-himicheskogo-sostava-yagod-chernoy-smorodiny-v-protsesse-pererabotki
  2. https://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-biologicheski-aktivnyh-veschestv-yagod-chernoy-smorodiny-v-protsesse-hraneniya
  3. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/354.php
  4. https://www.kp.ru/putevoditel/eda/yagody/chernaya-smorodina/
  5. https://edaplus.info/produce/blackcurrant.html
  6. https://povar.ru/recipes/vino_iz_chernoi_smorodiny-12286.html
  7. https://www.piluli.ru/product/Maslo_chernojj_smorodiny